데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 358718 |
생명공학 전공자는 어떤 쪽으로 취업할 수 있나요? 2 |
생명공학 |
2014/03/03 |
1,782 |
| 358717 |
이보영은 이번에도 옳은 선택을 한것 같네요. 26 |
... |
2014/03/03 |
18,139 |
| 358716 |
육아 포기하고 싶고 지치고...다 놓고 싶어요 7 |
ㅡ |
2014/03/03 |
2,799 |
| 358715 |
[긴급] 기내반입 식품 슬라이스햄과 슬라이스 치즈 가능한가요??.. 2 |
민트잎 |
2014/03/03 |
3,096 |
| 358714 |
일 욕심 많고 성취욕 강한데 직장은 어디든 쉽게 질려하고 항상 .. 22 |
자유만세 |
2014/03/03 |
4,754 |
| 358713 |
혈관성치매...질문요 4 |
.. |
2014/03/03 |
1,719 |
| 358712 |
이십사시간 허기가 지네요ㅠㅠ 7 |
... |
2014/03/03 |
2,000 |
| 358711 |
박정희 일화 만화 3 |
... |
2014/03/03 |
1,353 |
| 358710 |
살빼기 너무 힘들지않나요?ㅠ.ㅠ 19 |
사랑스러움 |
2014/03/03 |
10,238 |
| 358709 |
파스타 진짜 잘하는데 아세요? 크림파스타요~~~ 7 |
배고푸 |
2014/03/03 |
2,160 |
| 358708 |
직장어린이집vs집근처어린이집 2 |
고뇌하는 엄.. |
2014/03/03 |
1,368 |
| 358707 |
바로크홈가구 써보시~인 분~ |
젤소미나 |
2014/03/03 |
8,072 |
| 358706 |
서민들 자살사건에 떠오르는 초선 노무현의 연설 |
참맛 |
2014/03/03 |
1,234 |
| 358705 |
아빠어디가2는 확실히 재미가 떨어지더라구요 7 |
.. |
2014/03/03 |
3,608 |
| 358704 |
뭐에 홀린듯 불닭볶음면을 사왔어요.ㅎㅎ 10 |
아기입이예용.. |
2014/03/03 |
2,928 |
| 358703 |
아들이 엄마를 대신해서 가계약금 환불받아준다면 보통 기분이 어떤.. 6 |
아들 |
2014/03/03 |
1,814 |
| 358702 |
고황정순 배우 리얼스토리 보는데... 19 |
홧팅! |
2014/03/03 |
9,724 |
| 358701 |
미드 앨리맥빌 좋아하셨나요? 14 |
♥ 로버트 .. |
2014/03/03 |
3,231 |
| 358700 |
미코뿐 아니라, 티브이 보니 어떤 의사들도 밥 네숟갈이상 안 먹.. 1 |
........ |
2014/03/03 |
2,420 |
| 358699 |
잔머리 나는 방법 없나요? M자 이마.. ㅠ 2 |
이뽀 |
2014/03/03 |
4,156 |
| 358698 |
현미로 뻥튀기 1 |
ㄴㅌ |
2014/03/03 |
1,101 |
| 358697 |
스마트폰 안 사주면 학원에 안다니겠다는 아이.. 24 |
학원 |
2014/03/03 |
3,311 |
| 358696 |
jtbc에 정몽준 나오는데 6 |
에혀~ |
2014/03/03 |
2,204 |
| 358695 |
중1 아이의 문제집 문의 드려요 2 |
ᆢ |
2014/03/03 |
929 |
| 358694 |
카톡 친구명단중에 없어진 이름은 4 |
82cook.. |
2014/03/03 |
3,022 |