데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
395932 |
고등학생 용돈 얼마나 주세요? 10 |
.... |
2014/07/07 |
2,174 |
395931 |
에스보드Ripstik Caster Board 3 |
에스보드 |
2014/07/07 |
682 |
395930 |
엄마가 자기를 제일 사랑하는줄 알았다던 언니.. 4 |
-- |
2014/07/07 |
2,250 |
395929 |
피아노 학원 선택 고민 2 |
각설탕 |
2014/07/07 |
1,031 |
395928 |
강동구 상일동 살기 좋은가요 6 |
이사 |
2014/07/07 |
3,280 |
395927 |
어떤 방법이 좋을까요.. 1 |
41살 다욧.. |
2014/07/07 |
584 |
395926 |
슈퍼맨 시청률 엄청 올랐네요.. 27 |
ㅇㅇ |
2014/07/07 |
10,692 |
395925 |
쟁이거나 모으는거 좋아하시는분들 계신가요? |
좋아좋아 |
2014/07/07 |
800 |
395924 |
살빠진게 표나는사람과 안나는사람의 차이는 뭘까요? 9 |
궁금 |
2014/07/07 |
1,988 |
395923 |
복구한 휴대폰에 남은 두 글자 ’엄마‘ 7 |
세월호진실 |
2014/07/07 |
2,263 |
395922 |
조간브리핑[07.07] - '지지율 곤두박질' 朴, 반전 위한 .. 3 |
lowsim.. |
2014/07/07 |
822 |
395921 |
노다메 칸다빌레ㅡ 여주인공 윤아가 되었네요. 27 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
4,136 |
395920 |
다섯 식구 유럽여행 비용 어느정도 예상하면 될까요?? 12 |
^^ |
2014/07/07 |
4,798 |
395919 |
안정환 멋있어요 ㅋㅋ 8 |
mmmm |
2014/07/07 |
4,006 |
395918 |
외모지상주의는 여자가 더 한 거 같네요 15 |
뚜레쥬르 |
2014/07/07 |
3,408 |
395917 |
삼성동에 전세 4-5억정도 아파트나 빌라 추천해주세요! 1 |
현명하게쓰자.. |
2014/07/07 |
2,561 |
395916 |
귀가 먹먹한 이유? 5 |
먹먹 |
2014/07/07 |
2,712 |
395915 |
논술시작을... 2 |
고딩맘 |
2014/07/07 |
1,190 |
395914 |
마트 식초와 비싼 식초 20 |
새콤 |
2014/07/07 |
5,077 |
395913 |
부산에서 봉정암 가는 길 7 |
.. |
2014/07/07 |
6,819 |
395912 |
유럽중에 자유여행하기 쉬운 나라는 어디인가요 4 |
. . ... |
2014/07/07 |
8,890 |
395911 |
막말에 쌍욕까지 들었는데 인연끊는게 맞을까요? 20 |
.. |
2014/07/07 |
5,946 |
395910 |
한중 공동성명에 일본 집단자위권에 대한 우려 빠져 2 |
뉴스프로 |
2014/07/07 |
900 |
395909 |
한국 교통사고 사망자 수 OECD 회원국 중 2위 1 |
세우실 |
2014/07/07 |
969 |
395908 |
가족해외여행가실때 저축해서 가시나요? 빚내어서 가시나요? 40 |
~~ |
2014/07/07 |
5,596 |