오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
여기에 소고기 간거 랑 같이 볶으면 훨씬 맛있는데 ㅎㅎ
센불에 휘리릭 ‥ 김밥에 넣어 말아도맛있답니다
시간을 좀 더 두고 충분히 볶으세요
오이 색 변하는 걸 막아줍니다.
(.. ) ( '') 오이볶음의 달인이 되겠네요.
감사합니다.ㅠㅠ
무슨 기름인가요?
어제 세일해서 캐슈넛 한봉지 사고 봉지 뒷면에 있던 캐슈넛 닭고기 볶음 해먹었는데 맛있었어요.
닭고기 안심(저는 닭다리살이 있어서 그걸로..)200g 한입크기로 잘라 소금 후추 넣어 밑간해두고 캐슈넛 한줌 기름없는 후라이팬에 볶아서 덜어놓고 달군팬에 기름두르고 닭고기 달달 볶다가 고기가 다 익으면 캐슈넛 넣고 카레가루 2t,물2t 섞어놓은거 넣고 대파 한줌 정도 넣어 볶아 마무리 해요.
밥반찬으로 맛있더라구요. 캐슈넛 없어도 양파 넣고 볶아도 맛있을거 같아서 또 해 먹어 보려구요.
오이한개천원이길래 안샀는데ㅋ해먹어보고싶네요~~
전 들기름에 볶았어요.
오이 하나정도는 작은 종지로 하나 나오더라구요.
수분을 빼서 그런지
오징어 볶음으로 보고 온 난 뭐지ㅡ_ㅡ;
매실액기스, 식초(레몬즙), 참기름, 깨소금, 고추장에 파, 마늘은 약간만 넣고 무침소스 만들어
도라지는 소금물에 30분 담궜다 바락바락 주물렀다
만들어놓은 소스에 무쳐줍니다...^^
읽기만 해도 군침도네요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
360728 | 천주교신자분들께 질문이요 6 | 성당 | 2014/03/16 | 1,137 |
360727 | 37평, 49평이 매매가가 같다면 몇평을?? 26 | aaaa | 2014/03/16 | 8,328 |
360726 | 안때리고 키우는걸 비웃는? 이상한 아짐... 8 | ... | 2014/03/16 | 1,550 |
360725 | 성경구절.. 도와주세요. 13 | Corian.. | 2014/03/16 | 3,009 |
360724 | 강아지 옴? 4 | ㅠ | 2014/03/16 | 2,029 |
360723 | 응급남녀 송지효 정말 예쁘네요 16 | 폴고갱 | 2014/03/16 | 4,759 |
360722 | 쌀푸대 실 어케 풀어요? 22 | 야밤에 쌀씻.. | 2014/03/16 | 3,426 |
360721 | 여자아이방 이쁘게 꾸미신분들 도움좀 주세요~ 9 | 하얀가구 | 2014/03/16 | 1,634 |
360720 | 세결여 꼭 챙겨나오던 이찬 안나왔죠 ?? 4 | 세결여 | 2014/03/16 | 3,542 |
360719 | 딸아이 남친 부모님 만날때 15 | 조언 | 2014/03/16 | 4,696 |
360718 | 어릴때 징하게 맞았어요... 3 | . | 2014/03/16 | 1,510 |
360717 | 학원방학기간은 어떻게 결정되나요? 3 | 여행 | 2014/03/16 | 775 |
360716 | 아이에게 너무 미안하고 속상하네요 5 | 멋쟁이호빵 | 2014/03/16 | 1,576 |
360715 | 밀레 청소기둘중에 어떤 거 할까요? 8 | 고민중 | 2014/03/16 | 4,893 |
360714 | 세결여 결말이 예측이 안되네요~ 11 | 흥미진진 | 2014/03/16 | 4,775 |
360713 | 세결여 마지막 너무 슬프네요ㅜㅜ 7 | ㅇㅇ | 2014/03/16 | 4,945 |
360712 | 와 세결여 슬기 연기 정말 잘하네요 10 | 달별 | 2014/03/16 | 3,224 |
360711 | 오늘 세결여 진짜 지루하네요 12 | 우주 | 2014/03/16 | 3,242 |
360710 | 연세대 연주캠퍼스에 경제학과 생긴지 얼마나 되었나요? 3 | 을 | 2014/03/16 | 1,241 |
360709 | 이 노래 들으면 왜 이리 슬플까요? 10 | 놋흐닥험 | 2014/03/16 | 2,836 |
360708 | 엄마를 이해할 수 있을까요? 8 | 어찌해야 | 2014/03/16 | 1,332 |
360707 | 지금 개콘보다가 깜짝놀라서.. 60 | 지금 | 2014/03/16 | 20,135 |
360706 | 동양매직 에에오븐이나 삼성 스마트 오븐 | 케이트 | 2014/03/16 | 712 |
360705 | 궁금. 타블로가 간 설렁탕집 어디에요?? 1 | .... | 2014/03/16 | 2,905 |
360704 | 두 돌 전후 아기 키우시는 분들중에 친구가 필요하신 분 계신가요.. 5 | Wish | 2014/03/16 | 846 |