오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
여기에 소고기 간거 랑 같이 볶으면 훨씬 맛있는데 ㅎㅎ
센불에 휘리릭 ‥ 김밥에 넣어 말아도맛있답니다
시간을 좀 더 두고 충분히 볶으세요
오이 색 변하는 걸 막아줍니다.
(.. ) ( '') 오이볶음의 달인이 되겠네요.
감사합니다.ㅠㅠ
무슨 기름인가요?
어제 세일해서 캐슈넛 한봉지 사고 봉지 뒷면에 있던 캐슈넛 닭고기 볶음 해먹었는데 맛있었어요.
닭고기 안심(저는 닭다리살이 있어서 그걸로..)200g 한입크기로 잘라 소금 후추 넣어 밑간해두고 캐슈넛 한줌 기름없는 후라이팬에 볶아서 덜어놓고 달군팬에 기름두르고 닭고기 달달 볶다가 고기가 다 익으면 캐슈넛 넣고 카레가루 2t,물2t 섞어놓은거 넣고 대파 한줌 정도 넣어 볶아 마무리 해요.
밥반찬으로 맛있더라구요. 캐슈넛 없어도 양파 넣고 볶아도 맛있을거 같아서 또 해 먹어 보려구요.
오이한개천원이길래 안샀는데ㅋ해먹어보고싶네요~~
전 들기름에 볶았어요.
오이 하나정도는 작은 종지로 하나 나오더라구요.
수분을 빼서 그런지
오징어 볶음으로 보고 온 난 뭐지ㅡ_ㅡ;
매실액기스, 식초(레몬즙), 참기름, 깨소금, 고추장에 파, 마늘은 약간만 넣고 무침소스 만들어
도라지는 소금물에 30분 담궜다 바락바락 주물렀다
만들어놓은 소스에 무쳐줍니다...^^
읽기만 해도 군침도네요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
356194 | 역시 비싼화장품 1 | 저렴이 | 2014/03/02 | 1,379 |
356193 | 전자동 머신 쓰시는 분 계세요? 5 | 커피 | 2014/03/02 | 1,445 |
356192 | 1킬로 거리 출퇴근에 도보로 몇분정도 걸릴까요? 5 | ㅇㅇ | 2014/03/02 | 10,801 |
356191 | 우리 한복이 왜 이리 섬뜩하게 됐는지.. 13 | 우아함과 | 2014/03/02 | 10,217 |
356190 | 19)궁금해서요.. 18 | 새댁 | 2014/03/02 | 18,910 |
356189 | 이불에 커피를 왕창 쏟아부었어요. 어찌 세탁해야 하나요.? ㅠㅠ.. 8 | .. | 2014/03/02 | 3,708 |
356188 | 딸자식 힘들다고 해외여행 시켜주는 엄마 36 | .... | 2014/03/02 | 13,347 |
356187 | 적극적인 손관리 어떻게들 하세요? 9 | 40대이후 | 2014/03/02 | 2,920 |
356186 | 임신중 요통 어떻게 하셨나요? 3 | 니나니나 | 2014/03/02 | 827 |
356185 | 첫번째 토요일 | 봄이다 | 2014/03/02 | 368 |
356184 | 세결여.이지아요..드라마가 아니고 실제라면 이혼이 쉬울까요? 7 | dma | 2014/03/02 | 2,511 |
356183 | 마파두부 만들줄아세요? 5 | ㅇ | 2014/03/02 | 1,920 |
356182 | 주변에서 다들 집매매하네요 45 | ~~ | 2014/03/02 | 17,616 |
356181 | 믿어도 되나요? 오늘 미세먼지 보통이라는 말. 8 | 의심녀 | 2014/03/02 | 2,050 |
356180 | 안-김 신당...어떻게들 생각하십니까? 17 | 손전등 | 2014/03/02 | 2,433 |
356179 | 중2올라가는데 중1책 버려도 될까요? 9 | 중1쉑퀴맘 | 2014/03/02 | 2,139 |
356178 | 끼는(?)자식이 안 풀린다 12 | .. | 2014/03/02 | 4,612 |
356177 | 까르띠에시계구입.백화점과 예물보석상? 모두 진품이겠죠? 7 | 마을버스 | 2014/03/02 | 3,226 |
356176 | 등산가서 먹는커피 뭐 드세요? 4 | 등산 | 2014/03/02 | 1,985 |
356175 | 이제 안철수 까면 국정충 맞죠? 13 | ........ | 2014/03/02 | 1,284 |
356174 | 옆으로 누우면 뱃살이 3 | 마리 | 2014/03/02 | 1,403 |
356173 | 봉구비어 춘자비어같은 스몰비어점 5 | 고민 | 2014/03/02 | 2,143 |
356172 | WJS 박근혜 사퇴 피켓 2 | ... | 2014/03/02 | 914 |
356171 | 교황 강론 “추기경은 왕실에 들어가는 게 아닙니다” | 손전등 | 2014/03/02 | 865 |
356170 | 요새 난방 안하죠? 10 | ㅇ | 2014/03/02 | 3,529 |