오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
여기에 소고기 간거 랑 같이 볶으면 훨씬 맛있는데 ㅎㅎ
센불에 휘리릭 ‥ 김밥에 넣어 말아도맛있답니다
시간을 좀 더 두고 충분히 볶으세요
오이 색 변하는 걸 막아줍니다.
(.. ) ( '') 오이볶음의 달인이 되겠네요.
감사합니다.ㅠㅠ
무슨 기름인가요?
어제 세일해서 캐슈넛 한봉지 사고 봉지 뒷면에 있던 캐슈넛 닭고기 볶음 해먹었는데 맛있었어요.
닭고기 안심(저는 닭다리살이 있어서 그걸로..)200g 한입크기로 잘라 소금 후추 넣어 밑간해두고 캐슈넛 한줌 기름없는 후라이팬에 볶아서 덜어놓고 달군팬에 기름두르고 닭고기 달달 볶다가 고기가 다 익으면 캐슈넛 넣고 카레가루 2t,물2t 섞어놓은거 넣고 대파 한줌 정도 넣어 볶아 마무리 해요.
밥반찬으로 맛있더라구요. 캐슈넛 없어도 양파 넣고 볶아도 맛있을거 같아서 또 해 먹어 보려구요.
오이한개천원이길래 안샀는데ㅋ해먹어보고싶네요~~
전 들기름에 볶았어요.
오이 하나정도는 작은 종지로 하나 나오더라구요.
수분을 빼서 그런지
오징어 볶음으로 보고 온 난 뭐지ㅡ_ㅡ;
매실액기스, 식초(레몬즙), 참기름, 깨소금, 고추장에 파, 마늘은 약간만 넣고 무침소스 만들어
도라지는 소금물에 30분 담궜다 바락바락 주물렀다
만들어놓은 소스에 무쳐줍니다...^^
읽기만 해도 군침도네요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
352850 | 평창에 쟤 나오면 4 | 저기요 | 2014/02/21 | 831 |
352849 | 지겹네요 지겨워 쭈루룩 등수놀이 1 | 뭐니 | 2014/02/21 | 512 |
352848 | 연아야. 고마워 1 | .. | 2014/02/21 | 545 |
352847 | 명백해도 소용없는 2가지... 2 | 목구멍이 꽉.. | 2014/02/21 | 1,133 |
352846 | 지금 네이버실검색어 1위 연아야 고마워 2 | 싱글이 | 2014/02/21 | 757 |
352845 | 배성재 아나 트윗 13 | 배성재 | 2014/02/21 | 10,429 |
352844 | 이제 다시는 피겨를 안보게 될 것 같아요. 4 | 흠 | 2014/02/21 | 535 |
352843 | 결과 받아들이는거 저뿐인가요? 83 | d | 2014/02/21 | 10,474 |
352842 | 연야양 점수결과가 빨리 나온것에 대해... 8 | 제니퍼 | 2014/02/21 | 2,167 |
352841 | 은메달, 잠이 안오네요. 5 | 다시금 | 2014/02/21 | 544 |
352840 | 해외 도박사들 개털 되었겠네요 7 | 그나저나 | 2014/02/21 | 2,161 |
352839 | ESPN 피켜챕텈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 | ㅋㅋㅋㅋ | 2014/02/21 | 1,871 |
352838 | 연아선수 가산점 제외하면 11 | 점수 | 2014/02/21 | 1,832 |
352837 | 여싱 프로그램을 소장한다면 누구 것? 2 | 연아야고마워.. | 2014/02/21 | 585 |
352836 | 그런데.. 밴쿠버 때보다 에너지가 좀 덜 느껴지긴 했어요.. 117 | 휴우 | 2014/02/21 | 14,335 |
352835 | 누가 뭐래도 연아선수는 여왕입니다. 정말 고마워요. | ㅠㅠㅠㅠ | 2014/02/21 | 392 |
352834 | 판정으로 결정나는 것은 스포츠가 아니다 | 개포츠 | 2014/02/21 | 484 |
352833 | 술 왕창 마시고 잘랍니다 3 | 눈물 | 2014/02/21 | 409 |
352832 | 늘 이렇게 당해왔지요 뭐 3 | ㅇㅇ | 2014/02/21 | 403 |
352831 | 부정선거로 당선된 대통령까지 19 | 청정 | 2014/02/21 | 1,627 |
352830 | 연아야,,고마워,,,, | 연아야 고마.. | 2014/02/21 | 681 |
352829 | 러시아는 금이 필요했을 뿐이고,우리나라는 을의 나라일 뿐이고 7 | ........ | 2014/02/21 | 1,107 |
352828 | 2008 월드만큼 멘붕이 오네요..그래도 연아야 고마워 | ... | 2014/02/21 | 455 |
352827 | 프리도 클린했나요? 11 | .... | 2014/02/21 | 2,785 |
352826 | 이제 빙상연맹 병신놀음 스케일 구경할 차례인가요 1 | ㅁㅁ | 2014/02/21 | 702 |