82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통오중 웍을 샀어요

스뎅웍 조회수 : 1,760
작성일 : 2014-02-10 13:20:15

얼마전 홈쇼핑에서 통오중 냄비 셋트를 구입했어요

그런데 웍이 음식을 하면 눌어붙으면서 타더라구요

계속 저어주어야 그나마 괜찮구요..

돼지고기볶음도 그렇고.. 닭볶음탕도 그렇고 ..

떡볶기도 계속 저어가면서 요리를 해요

이거 불량이죠?

구입한지 사개월정도 되었는데 어떻게 해야 하죠?

아니면 제가 사용을 잘 못하는건가요?

IP : 115.90.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.2.10 1:22 PM (121.160.xxx.196)

    불량 아니에요. 스뎅 사용법부터 익히셔야해요.

    빈 팬을 연기날정도로 데운 후
    아주 잠시후에 기름을 넣어서 팬 바닥이 다 코팅되고 기름도 반드시 열이 받게 한 다음에
    그 다음에 음식물 넣어서 볶던지 해야합니다.

  • 2. 스뎅웍
    '14.2.10 1:41 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    저는 웍에 음식양념을 해서 재워놨다가 바로 불에 올려서 조리하거든요.
    이제부턴 양념은 다른데서 하고 열을 가한다음 해야겠군요,
    윗님 답변 감사합니다.

  • 3. ..........
    '14.2.10 1:44 PM (121.162.xxx.213)

    저도 다정쌤 책 보고 따라 하니 잘 되더라고요.

    예열을 잘하면 재료가 달라붙지 않아요.
    강한불에 2분간 예열후 기름 두르고 불을 낮춰 2분간 달군뒤 조리를 해보세요.

  • 4. 스뎅웍
    '14.2.10 3:18 PM (115.90.xxx.10)

    처음엔 불을 세게하고 잠시후 불을 약하게 내립니다.
    전기렌지쓰고 있구요.
    기름없이 볶을경우 어떻게 하나요?

  • 5. 음
    '14.2.10 3:33 PM (211.114.xxx.137)

    후라이팬이 아니고 볶음이나 지짐 같은 경우는 따로 예열이 필요없습니다.
    대신 평소보다 불을 아주 약하게 하고 사용해야하는걸로 알고 있습니다.

  • 6. 응
    '14.2.10 4:01 PM (123.213.xxx.218)

    웍에 양념해서 냉장실넣었다가 다음날해도 멀쩡해요
    약약불에 뚜껑덮어서 조리하시면 안눌어요

  • 7. 스뎅웍
    '14.2.10 4:06 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    답변주신 님들 감사요^^
    에궁님..오늘 처음 웍글 올렸는데요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350736 서울고 근처 내과나 이비인후과 5 ㅜㅜ 2014/02/12 2,002
350735 서운해하면 안되는 건가요... 81 ... 2014/02/12 15,318
350734 대학졸업식 1 유정 2014/02/12 815
350733 스키장인데 강사가 애한테불친절하네요 ㅜ 13 ㅇㅇ 2014/02/12 1,939
350732 팔자주름에 효과볼만한 화장품 있을까용?? 5 레티놀? 2014/02/12 2,577
350731 롯데월드근처 시간보낼만한곳... 7 ㅡㅡ 2014/02/12 1,296
350730 서울대에 승부를 걸어보려면 일반고를 6 글 2014/02/12 2,402
350729 "'또 하나의 약속' 주인공, 박철민이라는 게 미안하죠.. 4 삼성전자백혈.. 2014/02/12 1,477
350728 스팀청소기 추천해주세요 4 도움 2014/02/12 1,359
350727 약식할때 찹쌀...급해요 3 Drim 2014/02/12 1,196
350726 다이어트중 먹을 멀티비타민 추천해주세요 1 멀티 2014/02/12 602
350725 팬오션주식 6 우짜라꼬 2014/02/12 1,196
350724 집에서 유산경험 있으신 분들...있나요? 9 ... 2014/02/12 3,232
350723 A형 독감(검사못하면 다른 병원 보내는게 맞죠?) 9 하루에 병원.. 2014/02/12 7,667
350722 크림이 때처럼 밀리는데 왜 이럴까요? 4 .. 2014/02/12 1,728
350721 사람들을 만나지 말고 살까봐요 6 ㅜㅜ 2014/02/12 2,779
350720 스크램블에 토마토 같이 넣고 볶으면, 전 비리던데...안비리게 .. 10 토마토 2014/02/12 3,267
350719 (급대기)국기원 근처 한식메뉴 맛있게 하는집 알려주세요 주부 2014/02/12 525
350718 보육교사,사회복지사 자격증 취득하고 싶은데요, 6 자격증취득 2014/02/12 2,497
350717 남의 집 냉장고 50 어제 2014/02/12 14,223
350716 고기 좋아하는 중등 아들... 7 고기야~ 2014/02/12 1,790
350715 삼성생명 고객사랑서비스에 대해 아시는분? 19 궁금 2014/02/12 6,145
350714 부산여행 가려는데 어디가 좋을까요~ 6 대전맘 2014/02/12 1,676
350713 일체형 컴퓨터 사려하는데요 10 .. 2014/02/12 1,648
350712 강아지를 마당에 묻었는데 집주인이 이사갈때 가져가래요.어쩌죠? 37 어쩌나 2014/02/12 22,073
< 53451 53452 53453 53454 53455 53456 53457 53458 53459 53460 >> 이전 자유게시판
게시판 검색