82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통오중 웍을 샀어요

스뎅웍 조회수 : 1,760
작성일 : 2014-02-10 13:20:15

얼마전 홈쇼핑에서 통오중 냄비 셋트를 구입했어요

그런데 웍이 음식을 하면 눌어붙으면서 타더라구요

계속 저어주어야 그나마 괜찮구요..

돼지고기볶음도 그렇고.. 닭볶음탕도 그렇고 ..

떡볶기도 계속 저어가면서 요리를 해요

이거 불량이죠?

구입한지 사개월정도 되었는데 어떻게 해야 하죠?

아니면 제가 사용을 잘 못하는건가요?

IP : 115.90.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.2.10 1:22 PM (121.160.xxx.196)

    불량 아니에요. 스뎅 사용법부터 익히셔야해요.

    빈 팬을 연기날정도로 데운 후
    아주 잠시후에 기름을 넣어서 팬 바닥이 다 코팅되고 기름도 반드시 열이 받게 한 다음에
    그 다음에 음식물 넣어서 볶던지 해야합니다.

  • 2. 스뎅웍
    '14.2.10 1:41 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    저는 웍에 음식양념을 해서 재워놨다가 바로 불에 올려서 조리하거든요.
    이제부턴 양념은 다른데서 하고 열을 가한다음 해야겠군요,
    윗님 답변 감사합니다.

  • 3. ..........
    '14.2.10 1:44 PM (121.162.xxx.213)

    저도 다정쌤 책 보고 따라 하니 잘 되더라고요.

    예열을 잘하면 재료가 달라붙지 않아요.
    강한불에 2분간 예열후 기름 두르고 불을 낮춰 2분간 달군뒤 조리를 해보세요.

  • 4. 스뎅웍
    '14.2.10 3:18 PM (115.90.xxx.10)

    처음엔 불을 세게하고 잠시후 불을 약하게 내립니다.
    전기렌지쓰고 있구요.
    기름없이 볶을경우 어떻게 하나요?

  • 5. 음
    '14.2.10 3:33 PM (211.114.xxx.137)

    후라이팬이 아니고 볶음이나 지짐 같은 경우는 따로 예열이 필요없습니다.
    대신 평소보다 불을 아주 약하게 하고 사용해야하는걸로 알고 있습니다.

  • 6. 응
    '14.2.10 4:01 PM (123.213.xxx.218)

    웍에 양념해서 냉장실넣었다가 다음날해도 멀쩡해요
    약약불에 뚜껑덮어서 조리하시면 안눌어요

  • 7. 스뎅웍
    '14.2.10 4:06 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    답변주신 님들 감사요^^
    에궁님..오늘 처음 웍글 올렸는데요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350880 드림렌즈 어떤지요? 14 monika.. 2014/02/12 3,266
350879 생활도자기 전기 오븐에 넣어도 돼요? 1 오븐 2014/02/12 995
350878 한국 방문용 셔츠.jpg 2 써니킴 2014/02/12 1,272
350877 이혼남인줄 알았습니다. 104 조언부탁해요.. 2014/02/12 21,185
350876 LG U+ 네비,.. 7 네비 2014/02/12 1,520
350875 '컬링' 경기는 아무리 봐도 모르겠어요 ㅠㅠ 18 동계올림픽 2014/02/12 3,637
350874 40에 약대가도 될까요 16 전문직 2014/02/12 5,334
350873 엠베스트할인권 어디서... 2 인강 2014/02/12 1,647
350872 여자 초보 운전 카렌스 괜찮나요? 12 러블리092.. 2014/02/12 2,392
350871 개인사업자인데. 기부금 공제를 어느 정도 받나요? 점하나 2014/02/12 2,147
350870 차돌박이는 한우가 젤 맛있나요? 5 차돌 2014/02/12 2,134
350869 與 김무성 “자녀 1명 분들 반성하라 25 반성하세요 2014/02/12 3,034
350868 출산후 극심한 편두통 6 ... 2014/02/12 1,613
350867 애기들 던킨도너츠 이런거 사주는거 엄마들이 안좋아 할까요 40 ... 2014/02/12 9,932
350866 무더운 여름, 푸세식 화장실 구더기같은 인간 1 손전등 2014/02/12 1,657
350865 교복도 옷수거함에 버리면 되겠죠? 3 짐돼서 2014/02/12 1,824
350864 남편에게 해주신 발렌타인데이 이벤트자랑좀 해주세요 6 .. 2014/02/12 1,529
350863 태양광ᆢ 2 이시는지? 2014/02/12 1,022
350862 서울에서 4억으로 집살수있나요? 73 상경 2014/02/12 13,573
350861 노예노동’ 홍문종, 친필사인 계약서 공개…‘거짓해명’ 들통 3 직접 대화까.. 2014/02/12 969
350860 국물 낼 때 재료는 왜 크게 잘라 넣나요? 8 .. 2014/02/12 2,169
350859 아이들 유치원 부모직업란에 사업하면 뭐라 써야하나요 4 ㅡ 2014/02/12 7,511
350858 제대로따지지도 못하고 제자신이 아주 병신같아요 6 우유빛피부 2014/02/12 2,058
350857 저희집 강아지 이거 어떻게 고칠수있을까요~? 9 반가워도 난.. 2014/02/12 3,503
350856 제 얘기좀 들어주실래요.. 21 ~ 2014/02/12 5,247
< 53441 53442 53443 53444 53445 53446 53447 53448 53449 53450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색