엄마가 동부콩 주신게 있는데..
그때 엄마가 한번 끓여서 어쩌라고 한거 같은데 기억이 안나요;
밥할때 그냥 생콩 넣지 말고 한번 끓이라고 했었나..그랬던거 같은데
그냥 끓여서 쟁여 놓고 냉장고에다 넣을때
물좀 넣고 넣어놔야 하나요? 아님 그냥 삶은콩 물기 빼서 넣어야 하나요?
엄마가 전화를 안받으세요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
82님들 동부콩으로 밥할때..이걸 끓여서 하나요?
.. 조회수 : 669
작성일 : 2014-02-09 13:44:14
IP : 220.78.xxx.36
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥해요
'14.2.9 2:00 PM (58.78.xxx.62)밥할때 넣어서하면 같이 익는데
굳이 왜 따로 삶아서 하나요
그냥합니다2. 설라
'14.2.9 2:31 PM (119.67.xxx.171)저도 이것때문에 판매자에게
전화했었어요.
하루정도 물에 담가 불린다음 넣어서
밥하면되요.
저는 많이 불린후 냉동실어 넣어놓고 필요한
만큼 꺼내 먹어요.3. 막바로넣어도되지만.
'14.2.9 3:34 PM (121.190.xxx.163)한번 끓는물에 부르르 삶아내 그 물버리고 그다음에 섞으면
콩맛.밥맛이 더 좋아지더라구요.
한번삶아내면 밥할때 콩이잘 퍼지는것도있지만
콩껍질에 특유의 떫고.퀘퀘한? 맛이랄까.그런거 사라지고 고소함만 남아서 좋았어요4. ..
'14.2.9 4:46 PM (118.221.xxx.32)불려서 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N