82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파김치 처음 했는데 맛이 이상해요. ㅠㅠ

파김치 조회수 : 1,492
작성일 : 2014-02-06 15:52:52
파김치를 키톡에서 검색해서 제일 간단하게 들어가는걸로 했어요. 
검증되신분거로. 
진미채를 넣으라고 했지만 전 안넣었죠 물론.
그런데 맛이 넣으란데로 넣었는데 왠지 단맛이 빠진 느낌도 들고 이상해요.
사실 다시국은 식혀서 넣지 않았고요.. 
그냥 뜨겁게 그냥 넣었고 하여간 만들고 나니 이상한 국물 처럼 되었지만 그냥 파를 담궈놨죠.
남들은 양념을 묻히는데 왜 나는 담그지? 하면서..
지금 먹어보니 익긴 한거 같은데 너무 맵싸하구
왠지 뭔지 빠진 맛이 나는데 도와주세요. 600그람의 쪽파를 다 버릴판입니다.
다른걸로라도 구제가 가능할까요?
설탕 좀 쳐볼까요?
아니면 매실액기스??

IP : 1.241.xxx.158
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.2.6 3:54 PM (220.120.xxx.143)

    지금은 몰라요 익혀보세요..

    파김치는 좀 짜다? 싶어야 맛있긴하던데요 저는..

  • 2. 빙그레
    '14.2.6 3:58 PM (122.34.xxx.163)

    다른것 않넣고
    고추가루와 멸치액젖으로 간을 좀 짭짜롬하다 싶을정도로
    간을해 공기 들어가지 않게꼭 눌러놓으면 맛있는데...

  • 3.
    '14.2.6 4:05 PM (27.236.xxx.210)

    다싯물을뜨거운채로 하셨다면 파김치가 아니라 파국이되었지않을라나요?ㅠㅠㅠ

  • 4. ???
    '14.2.6 4:07 PM (125.132.xxx.223)

    뜨겁게 는 좀 아닌것 같은데요.
    간장게장 만드려고 간장 끓여서 확 부었다는 분 생각나네요.

  • 5. ....
    '14.2.6 4:09 PM (1.241.xxx.158)

    그래도 양념은 식은 다음 말았는데요. ㅠㅠ

  • 6. ...............
    '14.2.6 4:11 PM (58.237.xxx.199)

    익혀봐야 알 수 있어요.
    글고 그분 레시피 저는 좀 별로였어요.

  • 7. 파김치
    '14.2.6 4:40 PM (119.70.xxx.159)

    고춧가루, 멸치액젓(필수), 찹쌀풀, 물엿(좀 넉넉히) 이렇게 해서 통깨좀 뿌리면 아주 맛있어요.
    다싯물 필요없어요.
    양념이 잘 엉기고 발효 잘되라고 찹쌀풀 되직하게 끓여 넣고 윤기나고 매운맛 중화시키라고 물엿 넣음.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
357995 타라(식물) 키우시는 분 계신가요? 7 ·· 2014/03/07 1,138
357994 삼십대 며느리들 중에 진짜 시댁가서 같이 먹을 식사준비나 설거지.. 49 진짜궁금 2014/03/07 18,272
357993 세척당근은 다 중국산인가요? 4 당근 2014/03/07 1,945
357992 두피모발팩은 뭐가 다른가요? 3 .. 2014/03/07 1,343
357991 주먹밥 맛있게 만드는 비법 좀 알려주세요 1 비법전수 2014/03/07 1,300
357990 그런데 수능공부 내신공부가 다른가요? 9 2014/03/07 1,880
357989 회사에서 교정업무를 많이 보는데 KBS 한국어능력시험 도움이 될.. 6 검수녀 2014/03/07 1,221
357988 초등고학년 고등까지 읽을만한 책 추천해주세요. 좋은책 2014/03/07 412
357987 성김같은 남자 9 ... 2014/03/07 1,692
357986 행남자기 루밍디너홈세트31p 2 mam 2014/03/07 968
357985 저도 섹시하다는 말 들었던적 있는데요 15 ... 2014/03/07 5,311
357984 미니당근 생것...얼려도 되나요 급질이요 2014/03/07 703
357983 녹즙은 공복에 먹는게 좋나요?? .. 2014/03/07 691
357982 작은 눈의 여자 1 리우너 2014/03/07 849
357981 과잉치아 수술비가 ㅠㅠ 11 에구궁 2014/03/07 18,206
357980 분양중인 신규 아파트 전세로 들어갈려고 하는데요~ 경험있으신분 .. 두부조와 2014/03/07 819
357979 녹취가 위업인가요 1 상담 2014/03/07 655
357978 중등 시험 수행이 40%나 되네요 5 ... 2014/03/07 1,462
357977 일년의 길이는 정확히 365.2422일이라네요.!!! 이문동대림 2014/03/07 1,463
357976 글래머라고 주위에서 그러는데요.. 31 저는소위.... 2014/03/07 6,245
357975 전기압력밥솥 내솥의 코팅이 벗겨진것 그냥 쓰면 안되죠? 4 오일 2014/03/07 10,435
357974 중1 영어단어를 쓰지않고 외우는거 어떻게 고쳐야 할까요? 22 영어단어를 2014/03/07 2,782
357973 반영구아이라인 리터치 꼭 해줘야하나요?? 3 아이라 2014/03/07 28,962
357972 영어단어 좀 부탁드려요~ 2 영어 2014/03/07 322
357971 담임께 교육비지원 추천부탁? 6 초등맘 2014/03/07 1,522