만두피 왜 줄어드나요?
작성일 : 2014-02-05 17:50:29
1750882
만두피 만들었는데
하라는대로
밀가루 기름 물만 넣고
스탠드믹서로 엄청 치대
30분동안 숙성까정 했는데
밀대로 밀면 도로 줄어요.
자꾸 줄어들어서 너무 힘들게 만들었어요.
안줄어드는 방법은 없나요?
IP : 72.198.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밀면서 자꾸
'14.2.5 5:52 PM
(223.62.xxx.71)
조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;
2. 존심
'14.2.5 5:53 PM
(175.210.xxx.133)
물부족으로 보입니다...
3. ...
'14.2.5 5:53 PM
(220.72.xxx.168)
너무 되직해서 탄성이 커서 그래요.
조금 물을 더 넣어서 질게 하심 줄지 않아요.
4. 존심
'14.2.5 6:29 PM
(175.210.xxx.133)
조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;222222222222222
5. 흐흐
'14.2.5 8:55 PM
(112.153.xxx.16)
이그 짓궂기는..
그게 반죽이 너무 잘 돼서 탄성이 좋아서 그래요.
물의 양도 딱 맞고 잘 숙성되면
밀 때 도로 오그라들더군요.
잘 만드셨네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
348631 |
나박김치 많은데 어떻게 처리할 방법없나요? 5 |
소리 |
2014/02/08 |
940 |
348630 |
뉴욕 타임스 워싱턴포스트 동시에 변호인 주목 기사 2 |
... |
2014/02/08 |
865 |
348629 |
82쿡에 시어머니 혹은 예비시어머니께 궁금합니다 11 |
궁금 |
2014/02/08 |
2,106 |
348628 |
아이 영양상태 체크해보신분 계신가요 |
만쉐이 |
2014/02/08 |
471 |
348627 |
MBN은 '권은희 생중계' 중단 .. KBS MBC는 보도 '침.. |
샬랄라 |
2014/02/08 |
869 |
348626 |
중국집 요리에 고무줄이 |
미국위생 |
2014/02/08 |
520 |
348625 |
샤라포바27세? 1 |
표리 |
2014/02/08 |
643 |
348624 |
미국에소포비싸게하는방법좀?? 9 |
.... |
2014/02/08 |
1,160 |
348623 |
전압250? 280? 어떤 차이인가요? 4 |
온수매트 |
2014/02/08 |
609 |
348622 |
은행직원들은 5 |
... |
2014/02/08 |
2,344 |
348621 |
'또 하나의 약속' 김태윤 감독, "외압? 지금은 판단.. 1 |
샬랄라 |
2014/02/08 |
725 |
348620 |
매일 머리 감는데도 비듬이 생긴다면,,,,,,, 10 |
두피각질? |
2014/02/08 |
3,868 |
348619 |
일본이제까지 방사능수치 10분의1로 축소했을가능성을 언급했다.... 3 |
。。 |
2014/02/08 |
1,277 |
348618 |
볼때마다 화나는 옷 5 |
겨울 점퍼 |
2014/02/08 |
2,712 |
348617 |
남자 가장인데..월수입 120만원 가능할까요? 12 |
.. |
2014/02/08 |
3,816 |
348616 |
택배 배달터미널 도착 이면 오늘 배송될까요? 2 |
급한택배 |
2014/02/08 |
3,357 |
348615 |
이너웨어(니트티류) 지금 백화점 나가면 살수 있을까요? |
질좋은 |
2014/02/08 |
453 |
348614 |
코스트코는 여전히 현금(또는 특정카드)만 받나요? 4 |
코슷코 |
2014/02/08 |
1,559 |
348613 |
맞벌이로 1억버는집 꽤 되나요? 26 |
돌 |
2014/02/08 |
16,177 |
348612 |
길거리 토스트 어떻게 만들어 드세요? 14 |
토스트 |
2014/02/08 |
4,047 |
348611 |
마포나 은평구쪽에 반영구 자연스럽게 잘 하는곳 아시나요? 2 |
... |
2014/02/08 |
942 |
348610 |
′또 하나의 약속′ 박철민 ″속물근성 강한 나, 출연료 기부 이.. 1 |
샬랄라 |
2014/02/08 |
1,407 |
348609 |
지방에 아파트를 사고싶어요 1 |
ㅅㅅ |
2014/02/08 |
1,289 |
348608 |
평소 물이나 차종류 많이 드시는 분 7 |
질문 |
2014/02/08 |
2,135 |
348607 |
제가 재경이를 찔러 죽였어요. 5 |
별그대 |
2014/02/08 |
3,191 |