두달전쯤 양파효소를 담궜는데 하나는 길다란 밀폐용기에.. 하나는 넙적한 밀폐용기에 담그었어요.
오늘 넙적한 용기를 열어 맛을 보니 뭔가 시큼한 맛이 나네요.
그럼 실패인가요? 이거 버려야하나요?ㅠㅠ
길다란 용기는 무서워서 못 열고 있어요...ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소.. 시큼한 맛 나면 실패인가요?
저기 조회수 : 1,231
작성일 : 2014-02-03 22:59:11
IP : 211.108.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.2.3 11:00 PM (121.171.xxx.78)설탕을 더 붓고 깨끗한 손에 랩을 감고 저어서 잘 녹여 주세요.넉넉히 부어 주세요. 그리고 버려두면 다시 발효가 될껍니다.
2. 꼭대기
'14.2.3 11:07 PM (122.34.xxx.19)혹 설탕이. 적게 들어가서 신맛이나면 양파식초가 되는겁니다. 버리지는 마세요
3. 탄젠트
'14.2.3 11:21 PM (42.82.xxx.29)저는 양파효소를 단맛낼떄 쓰거든요
시큼한 맛이 나면 원하는바를 못얻지 싶어요.
울집껀 시큼한 맛은 아니고..단맛과 꾸리꾸리한 맛이 납니다..ㅋㅋ4. 원글
'14.2.4 1:41 AM (211.108.xxx.182)리플 감사드려요.
일단 첫번째 리플님 말대로 설탕 더 넣고 비닐장갑 끼고 저어줬어요.
두어달 뒤에 뭐가 되어있을지... ㅎㅎ
근데 마지막 님 글보니 반은 식초 만들까도 싶네요.ㅋㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 349103 | 디지털피아노 대여 잘 아시는분?~ 1 | 리락쿠마러브.. | 2014/02/10 | 1,270 |
| 349102 | 언덕길 내려오다 심하게 넘어졌어요 ㅠㅠ 3 | ... | 2014/02/10 | 1,173 |
| 349101 | 강아지 자궁축농증으로 수술시킨 견주님 조언 주세요 9 | .. | 2014/02/10 | 7,057 |
| 349100 | 윗동네는 요즘 집 구하기 어때요? 1 | 서민들 | 2014/02/10 | 1,017 |
| 349099 | 며칠전 82쿡 유용한 글만 링크걸어 놓은 글을 못찾겠네요 4 | ㅇㅇ | 2014/02/10 | 761 |
| 349098 | 아이허브 수분크림이 피지오겔크림보다 좋은가요?? 4 | 수분크림 | 2014/02/10 | 13,436 |
| 349097 | 여자 서른넷.. 4 | 120512.. | 2014/02/10 | 2,299 |
| 349096 | 부산에 눈다운 눈이 오네요 11 | 펄펄 눈이옵.. | 2014/02/10 | 1,783 |
| 349095 | 애증.. 3 | misg | 2014/02/10 | 1,087 |
| 349094 | 양로원도 천지차이네요 1 | 죽을때까지 .. | 2014/02/10 | 1,990 |
| 349093 | 은행 한곳에`~ 2 | ... | 2014/02/10 | 931 |
| 349092 | 왕가네 세딸 참 답이 없어요 16 | 언넝끝나라 | 2014/02/10 | 5,081 |
| 349091 | 위메프 안전한가요?? | .. | 2014/02/10 | 1,292 |
| 349090 | 쟈니리라는 가수분.. 1 | 2014/02/10 | 773 | |
| 349089 | 교회다니기 시작했는데요.. 11 | .. | 2014/02/10 | 2,183 |
| 349088 | 김용판 재판부, 피상적 사실에 집착하다 핵심 놓쳤다 2 | 세우실 | 2014/02/10 | 678 |
| 349087 | 아이들이.. | 정말정말 | 2014/02/10 | 630 |
| 349086 | 어제 윤형빈 데뷔상대 다카다 츠쿠야 등장음악 아시는분? 2 | 윤형빈짱 | 2014/02/10 | 924 |
| 349085 | 원목쇼파와 못 1 | 고민 | 2014/02/10 | 881 |
| 349084 | 동서와 나를 전혀 차별 안하는 시집 사람들 63 | 나는 | 2014/02/10 | 18,292 |
| 349083 | 중고차 가격이 가장 좋은 차량은 어떤 것일까요? 2 | 다음중 | 2014/02/10 | 1,651 |
| 349082 | 대학 신입생 OT때 요즘도 술 많이 먹이나요? 3 | 술 | 2014/02/10 | 946 |
| 349081 | 리모델링된 후 식당가 먹어보니 1 | 백화점 | 2014/02/10 | 1,337 |
| 349080 | 한국, 국가 보안법 망령이 배회하다 1 | light7.. | 2014/02/10 | 468 |
| 349079 | 고등학교 입학전 전학 해보신분 계시나요?(서울) 3 | 전학 | 2014/02/10 | 5,366 |