카놀라유 정말 해로운가요?

[선물세트에꼭]

설 명절에 받은 선물세트에 카놀라유가 한두병씩은 꼭 들어가있어 제법 많아요.

현재 포도씨유로 튀김.전 일상 모든 요리를 해먹고 있는데

늘 궁금했던 카놀라유 과연 먹어도 안전할까? 라는 생각 오늘따라 더 궁금해지네요.

참치도 카놀라유에 절힌?? 통조림인데 특유의 느끼한 맛과 향도 없어 요리할땐 좋던데 알쏭달쏭하네요.

[..]

아니요. 카놀라유 자체는 정말 좋아요. 단 압착 방식으로 짠 경우에만요.
그런데 시중 슈퍼에서 파는 건 거의 다 압착 방식이 아니라 화학약품으로 녹여낸다고 하더군요.
(제 설명이 틀리면 다른 분이 고쳐주세요. 기억이 가물가물하네요.^^)

[**]

튀김할 때 쓰면 좋대요. 문제는 카놀라가 100% 유전자변형이래요. 그래서 카놀라유도 안 좋겠구나 싶어서 그냥 안 써요.

[음음]

생협 카놀라유는 논지엠오에 호주산이고 압착유인데 그놈의 일본에서 가공하는 바람에 정말 속상해 죽겠어요...
카놀라유 플라스틱에 판매하는 제품은 대부분이 유전자변형으로 알고 있네요.
카놀라유 뿐만 아니라 압착방식이 아닌 다른 방식으로 짜는 기름은 위험하다고 들었어요..

[ㅅㄱ]

캐나다산은..백프로..지엠오임...

[~~]

카놀라 = 카나다 유채 : 지엠오로 개량한 품종
지엠오 아닌 카놀라는 없어요.

[ㅂㅈ]

유해한지 의심스럽다면...지엠오 검색해보세여...

간에 탁구공만한 혹이 생기는...
더불어..지엠오 들어간 과자 미국케익 과자..엄청 많아요..
어린아이들 조심해야져...요새 아이들은...너무 불행함..
안전한 먹거리가 없는 데다...쓰잘데기 하나없는 영어에 목숨건
된장녀 엄마들 덕분에...학원과외에 허덕이질 않나..

[..]

푸드뱅크에 기부하세요.

[모든]

식물성 기름 좋다는 들기름도 참기름도

압착해서 생기름으로 짜내지 않으면 안좋답니다.

다른 기름들은 화학성분으로 녹여내니까 안좋고

들기름 참기름은 뜨겁게 볶아서 짜내니까

산폐되서 안좋다네요.


허니 뭐 먹고 살아야할지.....

알면 알 수록 사먹을게 없고

옛날처럼 전부 집에서 만들어 먹고 살아야함 ㅠㅠㅠ

아이들 과자부터 온갖 농산물 축산물 등등

[벼리벼리]

알면 알수록 무서운 먹거리들..
오늘 코스트코서 튀김때 쓸려고 카놀라유 샀는데 환불해야하나요?ㅠㅠ

[음]

유해하다라기 보다는
유해한지 아닌지 아직 알 수 없는 거겠죠..

[...]

카놀라유자체는 참 좋아요. 오메가3가 제일 많이 함유된 식물기름 아닌가요?
다만 coldpress방식으로 짜내지않은 gmo oil이 문제인거죠. 마트의 카놀라유는 다 gmo에요.

[제리맘]

우리가 먹는 콩기름..옥수수기름 다 GMO 아닌가요?

[~~]

기름자체만 볼때는 카놀라유가 오메가-3,6,9이 가장 이상적으로 배합된 완벽한 기름이랍니다ㅡ
제가 아는 식품영양학과 교수님도 카놀라유만 쓰신대요.