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냉동된 고춧잎이 너무 많아요

무슨반~찬~ 조회수 : 1,019
작성일 : 2014-02-03 15:59:48
데친 고춧잎 얼린걸 시어머님이 주셨는데
한덩이가 너무 너무 양이 많아요
아이 머리통만하네요ㅜ
나눠서 얼렸음 여러번 해먹을수 있지만
한번에 해동해서 만들어야할거같아요.
직접 농사지으신거라 해먹긴해야하는데
어떻게 만드어 먹어야 맛나고 소비가 많이
될까요 반찬 추천 좀 해주세요
국을 끓일수도 없공
IP : 14.42.xxx.41
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅣ
    '14.2.3 4:04 PM (125.143.xxx.26)

    저주세요 ㅋ
    그거 해동시켜서
    간장에 넣어두었다가 꺼내서
    매콤새콤달콤양념버부리면 맛날거예요
    부럽네요ㅜㅜ

  • 2. 보네르
    '14.2.3 4:05 PM (14.52.xxx.29)

    칼로 자를 수 있을 정도로만 살짝 녹인후 먹을만큼만 빼고 소분해서 다시 얼려두세요..맛이 살짝 떨어지지만 어쩔수 없죠... 고추잎나물 맛있는데...^^

  • 3. dd
    '14.2.3 4:19 PM (121.190.xxx.18)

    부각해서 드세요~~~
    찹쌀풀 개서 살짝 묻힌다음 튀기시면 끝~
    두세끼 먹을만큼 통깨랑 물엿이란 간장이랑 조려주심 맛있어요~

  • 4. 오~
    '14.2.3 4:48 PM (14.42.xxx.41)

    해동해서 맛간장에 담궈놓으면 장아찌처럼
    보관되나요 그때그때 꺼내서 무쳐 먹을수 있나요

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