고기집에서 양파넣어먹는 간장이요 어떻게 만드나요

[궁금]

고기집에서 양파넣어먹는 간장이요 어떻게 만드나요?
여기 히트레시피에 없는것 같아요 ㅠㅠ

[niskin]

물 2큰술에 간장2큰술,식초2큰술,설탕1큰술반, 후추가루 이 정도 넣은 되나요

[후추]

는 안 넣어요~
비율은 그대로 해도 될거 같아요.식성에 따라 물,간장, 식초, 설탕을 동량으로 하기도 합니다.

[ㅠㅠ]

식초넣고 끓이면 식초냄새 다 날아가지 않나요?

[예전 글에는]

끓인다는 얘기 없었든것 같은데 찾아보려니
못 찾겠네요

[그니까 ‥]

저는 마늘장아찌 양파장아찌먹고남은 국물에 와사비조금풀고 양파채 부추 넣습니다 깔끔하니 맛있어요

[전 걍]

안 끓여요.
그리고, 청양고추도 썰어넣음 칼칼하니 맛나요.