반나절 소금물에 담갔다하면 되나요?
작성일 : 2014-01-30 11:43:21
1747899
도라지 나물 처음 해봐요
지금 소금물에 담궈놨다 저녁에 볶음 되나요?
IP : 1.238.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 읍~
'14.1.30 11:47 AM
(122.34.xxx.30)
바락바락 애벌 씻은 후 소금물에 10분 정도만 담궜다 볶으시면 됩니다. 반나절이라니요. 그러면 식감도 떨어지고 짠맛이 강해서 안 돼요~
2. ..
'14.1.30 11:47 AM
(27.117.xxx.216)
제가 하는 방법은요
소금 약간 넣고 바락바락 주물러요..
부들부들 해지면 찬물에 한번 헹구었다가
후라이팬에다 어른 볶아요.
이렇게 하는게 간편하고 좋아서요..
3. ..
'14.1.30 11:48 AM
(27.117.xxx.216)
어른을 얼른으로 수정..
4. 읍~
'14.1.30 11:48 AM
(122.34.xxx.30)
팬에 기름 두르고 처음엔 강한 불로 볶다가 중불로 어느 정도 익힌 후 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 뜸들이세요.
5. 82에
'14.1.30 11:52 AM
(1.238.xxx.90)
여쭤보길 잘했네요
댓글 주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^
6. 감사
'14.1.30 12:19 PM
(183.107.xxx.204)
저는 소금으로 바락 치댄 다음에 헹구고(쓴 맛 싫으면 십여분 담궈요)
끓는물에 살짝 데쳐요. 그리고 볶으면
훨씬 부드럽죠. 간은 소금으로 하는 것보다
액젖으로 하는 게 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 348401 |
초등 예비 1학년 남아 책가방 뭐 사주셨어요? 7 |
;;; |
2014/02/05 |
2,258 |
| 348400 |
옷걸이 때문에 모직코트가 늘어났는데ㅜㅜ 2 |
흑 |
2014/02/05 |
1,591 |
| 348399 |
칼로손을베었는데요. 5 |
쏘럭키 |
2014/02/05 |
1,089 |
| 348398 |
"난 이거 없으면 못산다" 할 정도로 좋아하는.. 162 |
질문 |
2014/02/05 |
18,570 |
| 348397 |
순금의 땅 보세요? 5 |
혹시 |
2014/02/05 |
1,484 |
| 348396 |
올해 초등 2학년 아이들 책 뭐뭐 읽고 있나요?^^ |
올해 초등2.. |
2014/02/05 |
1,386 |
| 348395 |
중학교 가면 따로 돈이 얼마큼 들까요? 11 |
.. |
2014/02/05 |
2,040 |
| 348394 |
이소라다이어트는 얼마정도 하면 효과나타날까요? 2 |
... |
2014/02/05 |
2,796 |
| 348393 |
미국 첨 가는데요 비행기표 어디서 구입하시나요? 2 |
저.. |
2014/02/05 |
1,368 |
| 348392 |
윤진숙 장관, jtbc 출연…”코막은 이유, 독감 때문” 비난 .. 7 |
세우실 |
2014/02/05 |
1,858 |
| 348391 |
라돈때문에 가스렌지 없애고 싶은데 3 |
전기렌지 |
2014/02/05 |
2,557 |
| 348390 |
82쿡 수사대, 영화제목 좀!! 도와주세요. 3 |
영화 |
2014/02/05 |
949 |
| 348389 |
마지막 정시발표 3 |
정시 |
2014/02/05 |
1,889 |
| 348388 |
강아지 고추가요. 14 |
애니 |
2014/02/05 |
20,172 |
| 348387 |
열흘간의 휴가가 주어진다면~~ 7 |
고민 |
2014/02/05 |
990 |
| 348386 |
서울 지역 보건소에서 종합건강검진 받아 보신분~ |
. |
2014/02/05 |
936 |
| 348385 |
생리가 점점 빨라지는데요.. 8 |
걱정 |
2014/02/05 |
2,598 |
| 348384 |
귀농에 대해 여쭈어봅니다. 9 |
하늘빛 |
2014/02/05 |
1,794 |
| 348383 |
언제 남편도 자식도 다 소용없다 느끼세요? 15 |
... |
2014/02/05 |
3,902 |
| 348382 |
두피 깨끗하게 머리 감는 팁 알려드릴게요 6 |
ㅇㅇ |
2014/02/05 |
6,554 |
| 348381 |
퀸 침대 좁지 않으세요? 16 |
..... |
2014/02/05 |
4,335 |
| 348380 |
남편 육아 휴직 지원…”첫 달, 임금 100% 지급” 5 |
세우실 |
2014/02/05 |
1,760 |
| 348379 |
버클리음대에 대해 아시는분 계실까요? 9 |
이모 |
2014/02/05 |
2,787 |
| 348378 |
치앙마이항공권이요 1 |
여행 |
2014/02/05 |
2,011 |
| 348377 |
호신용 스프레이 써보신분 게실까요..? |
호신용 |
2014/02/05 |
852 |
