반나절 소금물에 담갔다하면 되나요?
작성일 : 2014-01-30 11:43:21
1747899
도라지 나물 처음 해봐요
지금 소금물에 담궈놨다 저녁에 볶음 되나요?
IP : 1.238.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 읍~
'14.1.30 11:47 AM
(122.34.xxx.30)
바락바락 애벌 씻은 후 소금물에 10분 정도만 담궜다 볶으시면 됩니다. 반나절이라니요. 그러면 식감도 떨어지고 짠맛이 강해서 안 돼요~
2. ..
'14.1.30 11:47 AM
(27.117.xxx.216)
제가 하는 방법은요
소금 약간 넣고 바락바락 주물러요..
부들부들 해지면 찬물에 한번 헹구었다가
후라이팬에다 어른 볶아요.
이렇게 하는게 간편하고 좋아서요..
3. ..
'14.1.30 11:48 AM
(27.117.xxx.216)
어른을 얼른으로 수정..
4. 읍~
'14.1.30 11:48 AM
(122.34.xxx.30)
팬에 기름 두르고 처음엔 강한 불로 볶다가 중불로 어느 정도 익힌 후 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 뜸들이세요.
5. 82에
'14.1.30 11:52 AM
(1.238.xxx.90)
여쭤보길 잘했네요
댓글 주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^
6. 감사
'14.1.30 12:19 PM
(183.107.xxx.204)
저는 소금으로 바락 치댄 다음에 헹구고(쓴 맛 싫으면 십여분 담궈요)
끓는물에 살짝 데쳐요. 그리고 볶으면
훨씬 부드럽죠. 간은 소금으로 하는 것보다
액젖으로 하는 게 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 351007 |
신부전은 어떻게 검사해요? 3 |
소변자주봐요.. |
2014/02/16 |
1,481 |
| 351006 |
머리뿐만 아니라 몸에서 새치가 ㅜㅜ 6 |
37세 |
2014/02/16 |
3,360 |
| 351005 |
MTS랑 토닝 어때요 1 |
himan |
2014/02/16 |
1,832 |
| 351004 |
드림렌즈 보통 1주일 시험착용한다는데...저희아이는 바로 주문했.. 2 |
우리 |
2014/02/16 |
1,626 |
| 351003 |
딸이 처음으로 출산하면 오시고싶은게 엄마 마음인가요?? 21 |
39주 |
2014/02/16 |
4,597 |
| 351002 |
안현수 선수가~~~ 2 |
안현수짱 |
2014/02/16 |
1,895 |
| 351001 |
맛있는 주스... 4 |
ㅇ |
2014/02/15 |
1,146 |
| 351000 |
세결여 이지아 캐릭터는 당최 이해가 안 되네요 16 |
나참 |
2014/02/15 |
5,280 |
| 350999 |
슬기엄마는 슬기한테 별얘기를 다하네요 ^^;; 8 |
세결녀 |
2014/02/15 |
4,458 |
| 350998 |
와~윤민수 소름돋네요... 18 |
마테차 |
2014/02/15 |
16,168 |
| 350997 |
서울에서 안성까지 3 |
궁금 |
2014/02/15 |
1,087 |
| 350996 |
전에 저희집 강아지가 이상하다고 글올렸는데요. 5 |
.. |
2014/02/15 |
2,144 |
| 350995 |
빅토르 안선수 관련 제목과, 글 읽을 때마다 1 |
ㅇㅇ |
2014/02/15 |
1,109 |
| 350994 |
오미연씨 얼굴이 왜 저렇죠? 3 |
@@ |
2014/02/15 |
5,901 |
| 350993 |
안현수 선수 금메달 기쁜 소식이지만.. 9 |
귀화 |
2014/02/15 |
5,273 |
| 350992 |
눈매가 예사롭지 않은 사람들은 꼭 한건씩 하는거 같지 않나요? 6 |
관상모르는이.. |
2014/02/15 |
3,370 |
| 350991 |
오미희씨는 심슨가족 '마지심슨' 같애요 3 |
난아무리봐도.. |
2014/02/15 |
2,117 |
| 350990 |
숏트랙 정말 못하던데요 다음 평창올림픽 어쩌려고 그러는지. 3 |
어이상실 |
2014/02/15 |
1,919 |
| 350989 |
안현수 경기후 인터뷰 " 지난 8년이 한순간 지나가며 .. 1 |
이기대 |
2014/02/15 |
4,419 |
| 350988 |
이삿짐 싸는데 자질구리한 짐이 너무 많네요 2 |
.... |
2014/02/15 |
2,159 |
| 350987 |
안현수 나이가 30살이네요.. |
.. |
2014/02/15 |
1,229 |
| 350986 |
아파트복비요. 6 |
전세 |
2014/02/15 |
3,219 |
| 350985 |
인간은 정말 스스로를 모르나 봅니다 12 |
ᆢ |
2014/02/15 |
7,808 |
| 350984 |
마트에서 사온 하루지난 김밥... 먹어도 될까요? 6 |
ㅇㅇ |
2014/02/15 |
2,940 |
| 350983 |
휴대폰 주운 사람과 통화했는데요 7 |
어젯밤 |
2014/02/15 |
3,451 |
