반나절 소금물에 담갔다하면 되나요?
작성일 : 2014-01-30 11:43:21
1747899
도라지 나물 처음 해봐요
지금 소금물에 담궈놨다 저녁에 볶음 되나요?
IP : 1.238.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 읍~
'14.1.30 11:47 AM
(122.34.xxx.30)
바락바락 애벌 씻은 후 소금물에 10분 정도만 담궜다 볶으시면 됩니다. 반나절이라니요. 그러면 식감도 떨어지고 짠맛이 강해서 안 돼요~
2. ..
'14.1.30 11:47 AM
(27.117.xxx.216)
제가 하는 방법은요
소금 약간 넣고 바락바락 주물러요..
부들부들 해지면 찬물에 한번 헹구었다가
후라이팬에다 어른 볶아요.
이렇게 하는게 간편하고 좋아서요..
3. ..
'14.1.30 11:48 AM
(27.117.xxx.216)
어른을 얼른으로 수정..
4. 읍~
'14.1.30 11:48 AM
(122.34.xxx.30)
팬에 기름 두르고 처음엔 강한 불로 볶다가 중불로 어느 정도 익힌 후 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 뜸들이세요.
5. 82에
'14.1.30 11:52 AM
(1.238.xxx.90)
여쭤보길 잘했네요
댓글 주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^
6. 감사
'14.1.30 12:19 PM
(183.107.xxx.204)
저는 소금으로 바락 치댄 다음에 헹구고(쓴 맛 싫으면 십여분 담궈요)
끓는물에 살짝 데쳐요. 그리고 볶으면
훨씬 부드럽죠. 간은 소금으로 하는 것보다
액젖으로 하는 게 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 352262 |
제대혈 보관 하셨나요? 3 |
82지식in.. |
2014/02/19 |
1,189 |
| 352261 |
(급) 추합전화 받고 마음이 급해졌어요. 공대 선택 도와주세요... 8 |
해피송 |
2014/02/19 |
3,601 |
| 352260 |
고견 여쭈어요)남친을 싫어하시는 부모님 어떻게 설득하셨어요? 5 |
고민 |
2014/02/19 |
938 |
| 352259 |
일식집 오수사를 아시나요? 3 |
궁금해요 |
2014/02/19 |
2,194 |
| 352258 |
목살 구워먹고 싶어요 어쩌죠? 3 |
윽 |
2014/02/19 |
1,050 |
| 352257 |
소형 콜센터.. 힘들긴 하네요 10 |
넋두리 |
2014/02/19 |
2,612 |
| 352256 |
조카들 돈 많이 들어가네요 64 |
00 |
2014/02/19 |
16,690 |
| 352255 |
선행학습금지법은 어느 과목을 겨냥한 건가요? 18 |
기회 |
2014/02/19 |
2,187 |
| 352254 |
저지방 우유중에 맛있는것 추천좀 해주세요 7 |
오렌지 |
2014/02/19 |
1,119 |
| 352253 |
새차 산 친구한테 선물 뭘해주면 좋을까요 13 |
선물고민 |
2014/02/19 |
1,610 |
| 352252 |
[리조트 붕괴참사]정부, 학생회 단독 오리엔테이션 폐지 검토 15 |
세우실 |
2014/02/19 |
1,839 |
| 352251 |
멸균 우유 샀더니 애들이 안 먹어서 1 |
쓰임 |
2014/02/19 |
1,247 |
| 352250 |
지금 힐링캠프에 이규혁 말고 나오는 남자 누구? 3 |
뉘규? |
2014/02/19 |
1,461 |
| 352249 |
연아 중계 어느 방송으로 보는게 나을까요. 16 |
중계 |
2014/02/19 |
3,764 |
| 352248 |
어쩐지 4 |
♬ |
2014/02/19 |
610 |
| 352247 |
운동,콜레스테롤 수치 7 |
Diet |
2014/02/19 |
3,001 |
| 352246 |
피자치즈가 좀 이상해서요 4 |
치즈 |
2014/02/19 |
668 |
| 352245 |
임요환씨랑 홍진호씨랑 누가 더 잘생긴것 같나요 16 |
굼금 |
2014/02/19 |
2,365 |
| 352244 |
코렐그릇은 홈쇼핑이 갑인가요 5 |
코렐 |
2014/02/19 |
2,501 |
| 352243 |
암조직검사 많이 힘든건가요? 2 |
ㅇㅇ |
2014/02/19 |
1,337 |
| 352242 |
뉴스 오정연 아나운서 안나오네요. 2 |
케베스 |
2014/02/19 |
2,501 |
| 352241 |
서울-정선-안동-부산-통영-대구-서울 3 |
추억 |
2014/02/19 |
676 |
| 352240 |
의령에서는 성폭행 당하면 피해자가 못생겼으니까 닥치고 있어야겠네.. 9 |
ㅋㅋㅋ |
2014/02/19 |
2,208 |
| 352239 |
혹시 베가디@크 라고 아시는 분 있나요? 1 |
춥네 |
2014/02/19 |
361 |
| 352238 |
일상, 인테리어블로그 좋은데 추천바래요 |
으미 |
2014/02/19 |
550 |
