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자유게시판

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테이블세팅에 접시 겹쳐 놓는 이유? 먹을 때는 어찌?

아리아 조회수 : 6,575
작성일 : 2014-01-29 15:05:17

음식 잘 하고 예쁜 그릇도 많고, 테이블 세팅도 멋지게 하는 분 사진 보면, 접시를 몇장씩 겹쳐 놓던데, 이유가 뭘까요?

격식있는 상차림의 예의인가요?  그냥 아이디어인가요?

그런 상차림에서 식사할 때는 어떻게? 위에 접시에서부터 서빙되고 먹고 치우나요?

우리 상예절에는 그릇 겹쳐 쌓아놓지 못하게 하셨었는데.. 다 먹은 접시도...

뭔가 융숭한 대접을 받는 느낌은 들 것같은데, 아직 경험해보지는 못해서 문득 궁금합니다.

IP : 210.96.xxx.221
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앞접시
    '14.1.29 3:09 PM (124.49.xxx.3)

    그냥 예쁘라고 해놓는것도 있고 앞접시개념이예요.
    코스로 나오는 음식의 경우 위에 포개진 접시만 걷어가서 다시 다른 음식올린 접시 올려두고...

  • 2. 오홋
    '14.1.29 4:06 PM (203.248.xxx.235)

    저도 궁금했어요. 세팅할때보면 왜 그릇과 그릇을 포개는건지...
    앞접시 개념이라 하니 조금은 이해가 되는데 그릇 겹쳐 먹는게 좀...이상해 보이긴해요~

  • 3. 접시받침이네요?
    '14.1.29 4:16 PM (59.86.xxx.34)

    [코스로 나오는 음식의 경우 위에 포개진 접시만 걷어가서 다시 다른 음식올린 접시 올려두고...]
    바닥에 놓인 접시는 안 쓴다는 거잖아요?
    결론은 접시받침이거나 그릇자랑이거나 둘 중에 하나인 모양이네요.

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