82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급~ 도와주세요)고기재울때 파인애플 양을 얼마나..

123 조회수 : 3,585
작성일 : 2014-01-29 14:07:23

고기재울 때 파인애플을 넣으려는데

파인애플이나 키위 잘못넣으면 고기가 너무 흐물거리잖아요

적당히 넣고 싶은데 대체 그양이 얼마나되는걸까요?

 

그리고 적당히 넣었다하더라도 오래 재우면 흐물거려지고 그럴까요?

고기재우기 직전입니다. 알려주세요 ㅠㅠ

IP : 203.226.xxx.121
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.1.29 2:08 PM (203.228.xxx.61)

    파인애플이나 키위 넣지 마세요.
    설탕으로 미리 재워뒀다가 나중에 양념하세요.
    고기를 연하게 하는게 아니라 표면만 가루로 만든다고 보심되어요. 식감이 아주 나쁘고 지저분해집니다.
    넣지 마세요.

  • 2. 감사
    '14.1.29 2:10 PM (203.226.xxx.121)

    감사합니다.
    차라리 안넣는게 낫겠군요.. 감사합니다^^ 즐거운 명절보내세요!

  • 3. ㅇㄷ
    '14.1.29 2:18 PM (203.152.xxx.219)

    아주 조금 손톱만큼으로 생각하심 됩니다.
    파인애플 링을 하나를 한 8조각 낸후 그 한조각(즉 링하나의 8분의 1조각)
    을 갈비 4키로에 넣는다 생각하시면 됩니다.
    갈비양이 더 줄어들면 더 줄여 넣어야죠.

  • 4.  
    '14.1.29 3:11 PM (223.62.xxx.97)

    재우다 -> 재다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
346913 히틀러는 끝나기라도 했지..... 2 go 2014/01/30 959
346912 달라진우리집 명절 2 돌아온싱글 2014/01/30 1,907
346911 집에 혼자 있는데 전 먹고 싶네요 12 ..... 2014/01/30 2,848
346910 이제 명절 음식 거의다 했네요... 3 .. 2014/01/30 1,230
346909 집에서 음식 해갖고 낼 아침 가는 분들 뭐뭐 해가시나요 12 .. 2014/01/30 2,948
346908 3년제 졸업후 초봉 2100 이면... 3 ㅇㅇ 2014/01/30 2,584
346907 닥터의 승부에나온 이정용씨집 , 아이들 실내 걷기운동하는 헬스기.. ........ 2014/01/30 2,318
346906 웹툰 치즈인더트랩 보시는분 계실까요 2 .. 2014/01/30 1,350
346905 급체했는데 노하우 좀 전수해주세요~ 9 qod 2014/01/30 2,396
346904 오바마에게 아무 질문도 못하는 한국 기자들.jpg 9 베티링크 2014/01/30 6,359
346903 쌀뜨물없이 EM활성액 만들 수 있을까요? 2 .... 2014/01/30 1,465
346902 사돈간에 주고 받는선물 7 인사 2014/01/30 1,905
346901 시댁 가는게 진짜 싫긴 싫은가봐요 29 2014/01/30 10,879
346900 코스트코 오늘 사람 많을까요? 5 장 못본이 2014/01/30 1,777
346899 일본에겐 쥐터지고, 자국국민들은 뚜디패고 5 손전등 2014/01/30 1,291
346898 오늘 고속터미널 지하상가 열었나요? 1 highki.. 2014/01/30 905
346897 빕스 치킨 4 치킨 2014/01/30 1,906
346896 동태전 하시나요? 9 유난떨긴싫지.. 2014/01/30 2,956
346895 명절에 한복입으시나요? 결혼후첫명절 말고여 7 비오는날 2014/01/30 1,270
346894 대전 어깨통증 잘 보는 병원좀 추천해주세요. 2 어깨통증 2014/01/30 10,404
346893 남편아.. 고맙구나아~ 1 남편눈에 콩.. 2014/01/30 1,516
346892 반나절 소금물에 담갔다하면 되나요? 6 도라지나물 2014/01/30 1,214
346891 혼자 조용히..집에 있는데 좋네요 6 ... 2014/01/30 3,190
346890 명절인사로 자기 아기 동영상 보내는 거.. 17 sufbe 2014/01/30 3,837
346889 명절 차례 안지내는집 부러워요 12 손님 2014/01/30 5,208