82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급~ 도와주세요)고기재울때 파인애플 양을 얼마나..

123 조회수 : 3,508
작성일 : 2014-01-29 14:07:23

고기재울 때 파인애플을 넣으려는데

파인애플이나 키위 잘못넣으면 고기가 너무 흐물거리잖아요

적당히 넣고 싶은데 대체 그양이 얼마나되는걸까요?

 

그리고 적당히 넣었다하더라도 오래 재우면 흐물거려지고 그럴까요?

고기재우기 직전입니다. 알려주세요 ㅠㅠ

IP : 203.226.xxx.121
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.1.29 2:08 PM (203.228.xxx.61)

    파인애플이나 키위 넣지 마세요.
    설탕으로 미리 재워뒀다가 나중에 양념하세요.
    고기를 연하게 하는게 아니라 표면만 가루로 만든다고 보심되어요. 식감이 아주 나쁘고 지저분해집니다.
    넣지 마세요.

  • 2. 감사
    '14.1.29 2:10 PM (203.226.xxx.121)

    감사합니다.
    차라리 안넣는게 낫겠군요.. 감사합니다^^ 즐거운 명절보내세요!

  • 3. ㅇㄷ
    '14.1.29 2:18 PM (203.152.xxx.219)

    아주 조금 손톱만큼으로 생각하심 됩니다.
    파인애플 링을 하나를 한 8조각 낸후 그 한조각(즉 링하나의 8분의 1조각)
    을 갈비 4키로에 넣는다 생각하시면 됩니다.
    갈비양이 더 줄어들면 더 줄여 넣어야죠.

  • 4.  
    '14.1.29 3:11 PM (223.62.xxx.97)

    재우다 -> 재다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
345943 바리올린 수리 해보신적 있나요? 3 nn 2014/01/29 756
345942 혹시 이윤택연출의 우리극 연구소 아시는분 있으신가요? 4 문의드려요 2014/01/29 1,106
345941 돌찬치때 입는 황진이 스탈 정말 별로지 않나요? 28 nn 2014/01/29 4,090
345940 친정가는게 더 부담스러운 분들 없나요? 2 부담 2014/01/29 1,594
345939 ..... 22 .. 2014/01/29 3,994
345938 좀 물어보고 하세요 정말 듣기 싫어요 4 싫은말ㅇ 2014/01/29 1,424
345937 82에 제가 쓴글 구글 안나오게 하려면? 3 시르다 2014/01/29 1,379
345936 갈비찜이 너무 달아요. ㅠㅠ 어떻게 해야하죠? 4 갈비찜 2014/01/29 7,053
345935 설 음식 준비할 때 전기 후라이팬이요.. 11 후라이펜 2014/01/29 1,815
345934 안철수 신당, 광주-경기-부산서 ‘1위’ 전망 12 탱자 2014/01/29 832
345933 스마트폰말고 컴으로 카톡온거 1 .... 2014/01/29 436
345932 급질문요)LA갈비 맛간장으로 양념해도 되나요? 1 갈비양념 2014/01/29 790
345931 주민등록증 분실후..모르는 카페에 많이 가입 되어 있어요 2 2014/01/29 1,376
345930 카스체중계 잘 아시는분? Naples.. 2014/01/29 979
345929 미디어 투데이 기사 : 박 대통령 떨떠름한 순방정보 알려주는 ‘.. .... 2014/01/29 906
345928 도서관 사서 자격증 15 333 2014/01/29 9,330
345927 DKNY 싱글 노처자들 컴온 7 싱글이 2014/01/29 1,080
345926 연봉에 퇴직금도 포함인가요? 3 궁금.. 2014/01/29 2,862
345925 갑자기 가게를 인수해도 될까요?? 14 괜찮을까요 2014/01/29 2,414
345924 고수님들! 불고기 좀 구제해주세요~ 9 맛없다 2014/01/29 815
345923 오피수리 누가해야할까요 1 수리 2014/01/29 435
345922 혹시 만원이하도 배송료 없는 인터넷서점 없나요? 7 혹시요 2014/01/29 1,120
345921 퇴직금 정산 3 .. 2014/01/29 975
345920 다 할려고 하는동서 47 ㅠㅠ 2014/01/29 14,490
345919 따말에서 민수 미경 이복남매인가요 2 // 2014/01/29 1,595