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갈비찜 고기가 상한 것 같아요

새댁 조회수 : 2,364
작성일 : 2014-01-29 12:57:32

명절을 맞아 갈비찜을 하려고 금요일에 세일하는 호주산 고기를 냉장고에 두었다가

아침에 하려고 꺼냈더니 색깔이 빨갛지 않고 거무튀튀한 색~~ 냄새도 나는 것 같고

 

이 고기 갈비찜 할 수 없죠?? 에휴  양도 많은데 다 버리려니 너무 아까워요

음식물 쓰레기 봉투에 들어갈 것 같지도 않은데

 

내가 해서 먹을까요?  흑흑 어째야 해요?

IP : 211.108.xxx.174
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상한거아니예요
    '14.1.29 1:04 PM (110.47.xxx.109)

    고기가 공기에 닿으면 색깔이 검게 변해요
    절대 상한거아니니 물에 3~4시간 담궈 핏물좀빼고 맛있게 요리해드세요~

  • 2. 원글
    '14.1.29 1:11 PM (211.108.xxx.174)

    정말요?? 에효.. 그럼 빨리 요리해야겠네요.. 감사해요

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