만두피를 네이헹을 보고
찬물 소금 약간의 기름 밀가루 계란으로 만들었는데요.
쪄서 조금이라도 식으면 너무 겉표면이 딱탁해져요ㅠ
기름이 문제인걸까요?
밀때 안붙는다고 해서 넣은거거든요.. ㅠ
아니면 뭐가 문제일카요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두피 부드럽게 만드는 방법 아시는분?
만두피 조회수 : 1,686
작성일 : 2014-01-28 16:57:36
IP : 223.62.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그건
'14.1.28 5:17 PM (211.226.xxx.185) - 삭제된댓글계란이 문제인거 같은데요
기름은 상관없어요2. 계란 넣으심 안되요
'14.1.28 5:24 PM (58.126.xxx.5)계란 넣으심 안됩니다
3. 계란
'14.1.28 5:25 PM (95.166.xxx.81)안 넣어요.
물 소금 기름조금. 치댄후에 냉장고나 찬곳에서 숙성시켜줘야지 더 부드러워요.
이렇게 수제비 반죽으로도 쓰고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 348458 | 급질)중1수학문제좀 도와주세요 1 | aka | 2014/01/30 | 1,166 |
| 348457 | 동서가 오늘 안왔어요.. 37 | -- | 2014/01/30 | 14,908 |
| 348456 | 콜로이드 미네랄 알려 주신 분 감사해요. 10 | 검은머리가나.. | 2014/01/30 | 6,283 |
| 348455 | 재테크 어떻게들 하고 계세요? | ,,,, | 2014/01/30 | 1,224 |
| 348454 | 헬리콥터 타고 귀향길 찍고 고향집 찍는 거 4 | 힘들다 | 2014/01/30 | 1,922 |
| 348453 | 수학문제 1 | 코사인 | 2014/01/30 | 813 |
| 348452 | 뱃고래가 큰 신생아 어쩜 좋을까요 10 | 헬로 | 2014/01/30 | 6,116 |
| 348451 | 도라지나물 써요~구제방법 있나요? 6 | 제사나물 | 2014/01/30 | 2,182 |
| 348450 | 성괴 vs 자연미인 23 | ㅇ | 2014/01/30 | 20,665 |
| 348449 | 82 며느님들.. 시부모님께 세배돈 얼마 받으시나요? 17 | 세배 | 2014/01/30 | 3,877 |
| 348448 | 요즘 남자들 완전 영악해지지 않았나요? 38 | 세상 | 2014/01/30 | 14,258 |
| 348447 | 희망수첩 어디갔나요? 안보여요 2 | ... | 2014/01/30 | 1,919 |
| 348446 | 갈비찜위에 뜬 기름은? 6 | 찜찜찜 | 2014/01/30 | 2,294 |
| 348445 | 한샘 싱크대 상부장 문크기를 줄일수 있을까요? T T 2 | 오로라리 | 2014/01/30 | 2,633 |
| 348444 | 식욕억제제 처방받아 보신 분 12 | qmiq | 2014/01/30 | 4,144 |
| 348443 | 스팸문자요 6 | 정보누출일까.. | 2014/01/30 | 1,157 |
| 348442 | 갈비찜에 넣은 무 안먹는건가요? 8 | 기름범벅 | 2014/01/30 | 2,507 |
| 348441 | 커피믹스 돼지기름? 4 | 커피믹스 | 2014/01/30 | 4,158 |
| 348440 | 근데 뭔 세뱃돈을 몇 만원이나 줘요? 13 | 복송아 | 2014/01/30 | 4,092 |
| 348439 | 양재 코스트코에 남성실내복 있나요? 2 | 요리잘하고픈.. | 2014/01/30 | 1,074 |
| 348438 | 초보..텃밭에 키우기쉬운 농작물 추천부탁드려요 5 | 왕 | 2014/01/30 | 3,622 |
| 348437 | 신구 할배가 연기를 잘 하나요? 16 | ... | 2014/01/30 | 3,107 |
| 348436 | (컴대기) 아이허브 첫구매 했는대요 사은품은 따로 신청하는건가요.. 5 | 땡글이 | 2014/01/30 | 2,004 |
| 348435 | 명절이너무싫어요 19 | 명절 | 2014/01/30 | 4,652 |
| 348434 | 박근혜 불통’ 닮기 선두주자 김한길 1 | 야권연대 | 2014/01/30 | 838 |