82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

잡채할때는

궁금맘 조회수 : 2,722
작성일 : 2014-01-27 20:49:38
조금 있으면 명절이군요  잡채를 해야할거 같은데   잡채만드는 요령좀 주세요   당면은 삶지않고 하룻밤 불리고  야채는 따로 볶아 불린당면이랑 후라이팬에 같이 볶는방법도 있을까요?
IP : 1.247.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.1.27 8:54 PM (203.152.xxx.219)

    바닥이 두꺼운 냄비에 불린 당면 양념고기 시금치 당근 버섯 양파등을 켜켜이 넣고
    뚜껑 닫아 약불로 10분~15분정도? 지난후 뚜껑열고 다 합쳐 간장 설탕 넣고 볶습니다.
    마지막에 가늘게 채썬 계란지단 까지 넣고 참기름 통깨 넣고 합친후 접시에 내놔요.

  • 2. 잡채 알려 주셔서
    '14.1.27 9:00 PM (61.43.xxx.131)

    감사합니다!

  • 3. 독수리오남매
    '14.1.27 9:31 PM (203.226.xxx.84)

    ㅎㅎ 오늘 저녁에 잡채했는데 전 물에 불린 당면 데쳐서 무쳐 먹을때마다 볶아먹어요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
351392 세결여 보면서 느끼는 것.. 흠... 2014/02/09 1,718
351391 거지유전자는 타고나는 건가요? 1 ㅎㅎ 2014/02/09 1,167
351390 담보대출시... 2 걱정... 2014/02/09 1,152
351389 혹시 소프트렌즈 싸게파는곳이나 루트 아시나요? 1 ... 2014/02/09 1,662
351388 운동화ᆢ 편하고 이쁜거추천해주세요 4 요즘 2014/02/09 1,970
351387 40대초반 체력 어떠세요? 1 체력 2014/02/09 2,060
351386 부페에서 생긴일. 4 부페 2014/02/09 2,980
351385 레스포삭 가방 가장 많이 전시되어 있는 매장 어디일까요? 2 .. 2014/02/09 1,507
351384 겨울왕국 주부가 봐도 재밌을까요..? 28 써니킴 2014/02/09 3,166
351383 코스트코에서 이건 꼭 산다.. 하는 것 있으신가요? 19 궁금해요 2014/02/09 12,054
351382 아이폰 정보 좀 공유해요 4 신규 2014/02/09 1,351
351381 자게 무서운곳이네요 47 다크초콜릿 2014/02/09 12,143
351380 컴앞대기)불고기 양념 재우는 시간- 밤새 재워도 괜찮아요? 3 불고기 2014/02/09 3,426
351379 정도전 잘안보시나봐요 13 시간후딱가네.. 2014/02/09 2,092
351378 살림 배우는 학원이라도 있으면 11 처음본순간 2014/02/09 2,288
351377 성게알(우니) 맛있는데 넘 비싸요. 저렴하게 살수는 없을까요. 4 오늘은선물 2014/02/09 2,442
351376 6살바기 전라도 섬노예 15 -_- 2014/02/09 5,385
351375 요즘 소셜에 많이 나오는 삼십만원대 전기렌지 어떤가요? 이사해요 2014/02/09 1,889
351374 만다리나덕 지갑 어떤가요? .. 2014/02/09 1,185
351373 가구계약비 십만원 날리게 되나요? 2 계약파기 2014/02/09 1,568
351372 김용림 넘 웃겨요~ 5 .... 2014/02/09 4,378
351371 파란코트 어떨까요? 3 3월이오면 2014/02/09 1,453
351370 음악 잘 아시는 82님.. Say something 스타일 곡들.. 헬프미 2014/02/09 880
351369 한국, 이중국적 허용하나요? 8 친일매국조선.. 2014/02/09 9,892
351368 윤형빈 경기 곧 시작한데요~ 4 홧팅~ 2014/02/09 2,219