현미로 냄비밥하는거 알려주세요
작성일 : 2014-01-27 15:13:37
1746308
백미처럼 좀 불리고 센불--->약한불 하면 되나요? 참고로 냄비밥 처음이예요 ㅜ
IP : 119.64.xxx.19
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.1.27 3:16 PM
(220.120.xxx.143)
백미보다 많이 불리시고
물 더 넣고 많이 끓이신후 물이 자작하게 끓으면 뜸들이시며 ㄴ됩니다
백미 먼저 냄비밥 해보시고 그 후에 해보세요
2. ...
'14.1.27 3:16 PM
(39.7.xxx.98)
현미 냄비밥은 절대 불가능해요
3. 현미는
'14.1.27 3:23 PM
(119.64.xxx.19)
냄비밥이 안되나요..? ㅜ
4. Dd
'14.1.27 3:24 PM
(71.197.xxx.123)
쌀 위로 보이는 물의 양이 백미의 두배정도 되게 물을 잡으시고요.
끓으면 중불로 줄이시고 10분정도 끓인 후 약불로 줄여서 한참 끓이세요. 중간에 넘칠 것 같으면 뚜껑 한번씩 열어 주고요.
전체 시간도 백미의 거의 두배가 걸려요.
밥이 찰지지 않기 때문에 약간 진밥이 되게 하는게 먹기 편해요.
5. 돼요돼요
'14.1.27 3:25 PM
(223.62.xxx.46)
일단 잘 불린 현미를 쌀1물2정도 비율로 먼저 중불에 푹 삶으세요!!
물기 자작할정도로 졸아들면 백미넣고 물붓고(이거 양은 그냥 감으로 해서...) 한번 저어주고
평소 냄비밥하듯이 하세요^^
전 전기압력솥 자리차지하고 압력솥씻기 번거로워서 냄비밥 해먹은지 오래예요
6. 감사
'14.1.27 3:31 PM
(119.64.xxx.19)
감사합니다 현미는 냄비밥도 오래걸리는군요..ㅜ 쌀부터 불려야겠어요 감사합니당~!
7. 돼요돼요
'14.1.27 3:37 PM
(223.62.xxx.46)
현미를 한번 삶으실때 넉넉히 삶아서 소분해서 냉동해놨다가 밥할때 한덩이씩 넣으심 더 편하죠ㅎㅎ
8. 울 딸이 하는 방법
'14.11.18 12:41 PM
(112.186.xxx.156)
울 딸은 부억이 좁다고 전기압력밥솥을 안 샀어요.
현미 100%로 냄비밥을 하는데 얘가 쌀을 불릴 시간이 없어서 한번도 불리지 않은 현미로 합니다.
물을 좀 많다 싶게 잡고소 한참 끓게 두다가
물기자 졸아들면 불을 줄이고 밥이 익을 즈음이면 불을 끄고 그냥 내버려 두더라구요.
밥을 풀때 뚜껑을 열면 그때 얼마간 있던 물기가 스르르 사라지면서
딱 먹기 좋은 현미밥이 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 347932 |
코스트코에 키드크래프트 주방놀이 지금도 팔까요? 2 |
하늘꽃 |
2014/01/28 |
3,970 |
| 347931 |
남편이랑 대판했네요...현명한 조언 좀 해주세요. 37 |
속이터져 |
2014/01/28 |
13,168 |
| 347930 |
주방이나 집 인테리어 깔끔하게 수납하고사니는분 |
깔끔이 |
2014/01/28 |
2,061 |
| 347929 |
마이크리 감독의 비밀과 거짓말 보신분 계세요? 16 |
빛 |
2014/01/28 |
1,568 |
| 347928 |
제 나이 만 40세, 운동 시작하였어요. 그런에요. 19 |
타바타 |
2014/01/28 |
4,245 |
| 347927 |
돈 벌어야 되는데,,, 무슨일을 해야 할까요? 14 |
40대후반 .. |
2014/01/28 |
4,106 |
| 347926 |
강아지 어떻게 살빼야 하나요? 18 |
dd |
2014/01/28 |
1,706 |
| 347925 |
명절이라 만두 빚는 분들 많으실텐데 만두 대박집 비법 소개 33 |
..... |
2014/01/28 |
6,243 |
| 347924 |
전기 오븐렌지..... 1 |
음.. |
2014/01/28 |
1,871 |
| 347923 |
남자들은 여자가 자신에게 따져묻는 걸 유독 싫어하나요? 7 |
팡이소 |
2014/01/28 |
1,935 |
| 347922 |
수원에 괜찮은 식당(한정식, 부페..) 추천해주세요 4 |
쐬주반병 |
2014/01/28 |
2,485 |
| 347921 |
서울 경기는 외동이 많나요? 15 |
..... |
2014/01/28 |
2,859 |
| 347920 |
무우채 제사 나물할때요 1 |
나물 |
2014/01/28 |
1,850 |
| 347919 |
의사는 종합소득세 신고때 부모님공제? 들어가나요? 3 |
.. |
2014/01/28 |
1,203 |
| 347918 |
요즘 일반고에서 skys 몇명쯤 가나요? 5 |
서울기준 |
2014/01/28 |
2,987 |
| 347917 |
필리핀 다바오 라는 곳 아세요? 어떤 곳인지.. 2 |
필리핀 |
2014/01/28 |
1,228 |
| 347916 |
각자 부모님께 배우자 이야기를 하면 안되는 것 같아요 1 |
서로 |
2014/01/28 |
993 |
| 347915 |
냉동밥 해동 용기 유리랑 실리콘 둘중 뭐가 나을까요? 1 |
..... |
2014/01/28 |
1,862 |
| 347914 |
코 안에서 냄새가 나는데 ㅜ |
ㄷㄷ |
2014/01/28 |
3,199 |
| 347913 |
회사3차 면접에서떨어졌어요ㅜㅜ 7 |
슬프다 |
2014/01/28 |
2,642 |
| 347912 |
아이를 잘 키우려고 노력했는데 제 노력이 다 소용없는것 같아요... 5 |
엄마 |
2014/01/28 |
2,416 |
| 347911 |
대학 새내기 토플 학원-강남 추천 바랍니다 2 |
강 |
2014/01/28 |
1,133 |
| 347910 |
다들 효소 어떻게 활용하고들 계세요? 3 |
... |
2014/01/28 |
1,392 |
| 347909 |
이 시간에 치킨이 땡겨서 미치겠네요 4 |
... |
2014/01/28 |
1,037 |
| 347908 |
계면활청제 없는 샴푸, 비누 어디꺼 쓰세요? 9 |
... |
2014/01/28 |
3,214 |