82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

현미로 냄비밥하는거 알려주세요

가가 조회수 : 3,151
작성일 : 2014-01-27 15:13:37
백미처럼 좀 불리고 센불--->약한불 하면 되나요? 참고로 냄비밥 처음이예요 ㅜ
IP : 119.64.xxx.19
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.1.27 3:16 PM (220.120.xxx.143)

    백미보다 많이 불리시고
    물 더 넣고 많이 끓이신후 물이 자작하게 끓으면 뜸들이시며 ㄴ됩니다

    백미 먼저 냄비밥 해보시고 그 후에 해보세요

  • 2. ...
    '14.1.27 3:16 PM (39.7.xxx.98)

    현미 냄비밥은 절대 불가능해요

  • 3. 현미는
    '14.1.27 3:23 PM (119.64.xxx.19)

    냄비밥이 안되나요..? ㅜ

  • 4. Dd
    '14.1.27 3:24 PM (71.197.xxx.123)

    쌀 위로 보이는 물의 양이 백미의 두배정도 되게 물을 잡으시고요.
    끓으면 중불로 줄이시고 10분정도 끓인 후 약불로 줄여서 한참 끓이세요. 중간에 넘칠 것 같으면 뚜껑 한번씩 열어 주고요.
    전체 시간도 백미의 거의 두배가 걸려요.
    밥이 찰지지 않기 때문에 약간 진밥이 되게 하는게 먹기 편해요.

  • 5. 돼요돼요
    '14.1.27 3:25 PM (223.62.xxx.46)

    일단 잘 불린 현미를 쌀1물2정도 비율로 먼저 중불에 푹 삶으세요!!
    물기 자작할정도로 졸아들면 백미넣고 물붓고(이거 양은 그냥 감으로 해서...) 한번 저어주고
    평소 냄비밥하듯이 하세요^^
    전 전기압력솥 자리차지하고 압력솥씻기 번거로워서 냄비밥 해먹은지 오래예요

  • 6. 감사
    '14.1.27 3:31 PM (119.64.xxx.19)

    감사합니다 현미는 냄비밥도 오래걸리는군요..ㅜ 쌀부터 불려야겠어요 감사합니당~!

  • 7. 돼요돼요
    '14.1.27 3:37 PM (223.62.xxx.46)

    현미를 한번 삶으실때 넉넉히 삶아서 소분해서 냉동해놨다가 밥할때 한덩이씩 넣으심 더 편하죠ㅎㅎ

  • 8. 울 딸이 하는 방법
    '14.11.18 12:41 PM (112.186.xxx.156)

    울 딸은 부억이 좁다고 전기압력밥솥을 안 샀어요.
    현미 100%로 냄비밥을 하는데 얘가 쌀을 불릴 시간이 없어서 한번도 불리지 않은 현미로 합니다.
    물을 좀 많다 싶게 잡고소 한참 끓게 두다가
    물기자 졸아들면 불을 줄이고 밥이 익을 즈음이면 불을 끄고 그냥 내버려 두더라구요.
    밥을 풀때 뚜껑을 열면 그때 얼마간 있던 물기가 스르르 사라지면서
    딱 먹기 좋은 현미밥이 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372768 다이빙 벨 투입한다네요. 몰래- 95 ... 2014/04/23 13,492
372767 김교석의 어쩌다 네가 1 염세적 절망.. 2014/04/23 1,322
372766 대한민국은 미개한 나라, 우리 모두 미개인. 17 글의 향기 2014/04/23 2,022
372765 분향소 다녀오고싶은데 눈물참을자신이 없네요.... 8 ... 2014/04/23 1,306
372764 아파트 월세에 대해 급질문 좀 할게요. 1 죄송 2014/04/23 1,285
372763 지금은 잘찾으면서 3 지금 2014/04/23 1,220
372762 세월호 침몰했는데, 선박관련 규제 완화하겠다는 정부 4 미친정부 2014/04/23 1,095
372761 여러분들 회사는 이번 세월호처럼 집에 일생기면 휴직 가능한가요?.. 2 .. 2014/04/23 1,535
372760 요즘은 비공개 카페에도 알바로 추정되는 사람이 들어온대요. 2 .. 2014/04/23 694
372759 월세 보증금 월세 2014/04/23 868
372758 다른 나라들은 이정도는 아니죠??? 14 rjk 2014/04/23 2,271
372757 임신중 손목이 시려요(어찌하나요) 4 33 2014/04/23 1,269
372756 오보와 거짓말.. 늙은 잠수부의 눈물 4 열정과냉정 2014/04/23 2,933
372755 분향소 언제까지 운영될까요? 7 질문 2014/04/23 3,927
372754 리얼 미터 너희들 일 똑바로 해라 ***** 2014/04/23 785
372753 허위사실 유포에 관해 항의전화 했습니다. 14 ... 2014/04/23 2,588
372752 박근혜정부는 고유명사다. 띄어쓰지말고 붙여써야 한다 4 참맛 2014/04/23 1,045
372751 일독을 권합니다..."선장 한 명 탓인가, 그래서 세상.. 3 크크씨 2014/04/23 1,094
372750 시사통 김종배입니다(14.4.23pm) - 한 게 뭐있다고 ‘삥.. lowsim.. 2014/04/23 1,008
372749 같이 분향소 가실분 계신지요? 8 불굴 2014/04/23 1,745
372748 허위사실 유포죄 없다니 안타깝습니다 3 조작국가 2014/04/23 1,021
372747 세월호 침몰했는데, 선박관련 규제 완화하겠다는 정부 10 세우실 2014/04/23 1,146
372746 남편의 문자 27 ... 2014/04/23 16,859
372745 청와대 이정현이 기자들에게 보낸 문자 61 울먹 이정현.. 2014/04/23 15,429
372744 법원 “박원순 시장 아들 병역비리 의혹은 명예훼손” 2 /// 2014/04/23 1,129