난생 처음 갈비탕을 끓였는데요.
물을 넣는다고 넣었는데 다 끓여서 세그릇 정도 먹고 나니 국물은 거의 없고 고기만 남았네요.
갈비에 물 붓고 끓이면 그 맛이 안나겠죠?
그럼 남은 고기는 어떻게 활용하면 좋을까요?
고수님들 좀 알려주세요~ ㅜ.ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕에 고기만 남았을 경우 어쩌죠?
ㅠㅠ 조회수 : 1,285
작성일 : 2014-01-27 14:20:27
IP : 61.255.xxx.228
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.1.27 2:25 PM (203.152.xxx.219)소금 후추 찍어서 수육으로 냠냠
2. 갈비에 붙은 고기라는 거죠 ?
'14.1.27 2:42 PM (122.34.xxx.34)고기가 쭉쭉 찢어질 정도면
그대로 찢어서 물 약간만 넣고 간장에 기타등등 장조림 양념하셔서
좋아하는 취향으로 장조림 해서 드셔도 되구요
이때 고기가 이미 푹 물렀으니가 오래 안끓이고 간 베일 정도로만 살짝 끓이시면 되요
고기가 부서질 정도로 푹 물렀으면
그대로 발라내셔서 마늘 소금 약간 국간장 쪼금 ..조물조물 간해서 냉장 보관해놓으시고
남은 뼈는 다시 푹 끓이셔서 떡국 국물 잡으시고 고명으로 올려서 드세요
아니면 고기 찢은거 참기름에 마늘 조물조물 무쳐서 고추장에 버물리려서 볶아 두시면 맛있는 쇠고기 고추장
그냥 마트에 어린잎 채소만 있으면 이 고추장으로 비벼 먹어도 맛있어요 ..계란후라이 하나 올리셔도 되구3. ....
'14.1.27 3:26 PM (14.52.xxx.71)그럴수도 있나요ㅋㅋ 고기들 워낙 좋아해서
갈비탕의 고기도 늘 모자라다는ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 346059 | 옷은 많이 사봤자 이듬해 되면 또 사야 하는듯 3 | ... | 2014/01/27 | 1,961 |
| 346058 | 라섹수술후 11 | ㅡㅡ | 2014/01/27 | 3,275 |
| 346057 | 술맛나는 밀감 처리 방법 있나요? | 밀감 | 2014/01/27 | 450 |
| 346056 | 초등 2학년 여아 전학가면 적응하는데 오래 걸릴까요? 6 | 걱정이네요 | 2014/01/27 | 3,581 |
| 346055 | 갤3 3g 쓰시는분 질문있습니다!!! 지금 0원행사중.. 3 | ... | 2014/01/27 | 1,127 |
| 346054 | 엠알아이 가격 왜 이렇게 차이 많이 나나요? 5 | 두 배 | 2014/01/27 | 11,033 |
| 346053 | 유축을 못했더니 너무 괴로워요 8 | 지잉지잉 | 2014/01/27 | 1,343 |
| 346052 | 빨대구멍있는 페트병음료수병 아시는분 있나요? 4 | ........ | 2014/01/27 | 4,770 |
| 346051 | 생방송 / 다시듣기 - 정봉주의 전국구 3회,생방송 4시30~ .. 1 | lowsim.. | 2014/01/27 | 1,112 |
| 346050 | 2월달 6학년 단축 수업하나요? | 6학년 | 2014/01/27 | 500 |
| 346049 | 명절때 해독쥬스 갈아가도 될까요? 9 | 열매사랑 | 2014/01/27 | 1,701 |
| 346048 | 명절선물 어린이집 선생님들꺼 챙기셨나요? 5 | 명절 | 2014/01/27 | 1,754 |
| 346047 | 이 코트 어떠요? 11 | 추운사람 | 2014/01/27 | 2,521 |
| 346046 | 연말정산 말이에요~ 6 | 궁금 | 2014/01/27 | 1,369 |
| 346045 | 종기 나는 원인이 뭐에요? 5 | ㅓㅓㅓ | 2014/01/27 | 6,245 |
| 346044 | 며느리라도 꼭 가야되나요?? 79 | 아.. | 2014/01/27 | 12,051 |
| 346043 | 늘 자식이 못마땅한 시어머니 9 | 하늘이 | 2014/01/27 | 2,649 |
| 346042 | 태*아 관련기사 ㅎㅎ 7 | 나비효과 | 2014/01/27 | 3,666 |
| 346041 | 저희는 차례상에... 10 | 가자미 | 2014/01/27 | 1,955 |
| 346040 | 어려운 문제에요 4 | 메이비베이비.. | 2014/01/27 | 852 |
| 346039 | 부창부수 제대로 만났네요. 5 | 헐~ | 2014/01/27 | 2,460 |
| 346038 | 시력은 몇살때부터 감퇴하나요? 9 | 나이 | 2014/01/27 | 1,856 |
| 346037 | 학교선택... 조언좀 부탁드립니다. 9 | 쫑쫑쫑 | 2014/01/27 | 1,472 |
| 346036 | 펌)5·18 희생자 조롱 일베 대학생 "명예훼손 아니다.. 4 | ,,, | 2014/01/27 | 1,356 |
| 346035 | 이나이에 엑소 시우민 에 빠졌어요;; 11 | 0 | 2014/01/27 | 2,295 |