아래 댓글에 보니 밀가루:물=4:1 비율로 하면 좋다고 써있네요..
저도 올해는 설에 만두를 빚어볼까 계획중인데..좋은 레시피 찾다 만두피까지 만들어 볼 요량입니다.
밀가루 4컵으로 만두피를 만들면 대략 만두가 몇개정도 나올까요?
한번도 해본적이 없는 저는 대충이라도 감이 안와서 속을 얼마나 준비해야 하나 싶네요..
그 글읽고 만들어 보신분이 계실까봐 여쭤봐요..
아래 댓글에 보니 밀가루:물=4:1 비율로 하면 좋다고 써있네요..
저도 올해는 설에 만두를 빚어볼까 계획중인데..좋은 레시피 찾다 만두피까지 만들어 볼 요량입니다.
밀가루 4컵으로 만두피를 만들면 대략 만두가 몇개정도 나올까요?
한번도 해본적이 없는 저는 대충이라도 감이 안와서 속을 얼마나 준비해야 하나 싶네요..
그 글읽고 만들어 보신분이 계실까봐 여쭤봐요..
밀가루 사시면 써있습니다.
밀가루와 물의 비율
그대로 정확하게 하면 실패 없습니다...
네컵이면 일킬로 백개 좀 더 나올것 같구요 밀가루 500그람에 물 250 밀리리터 예요 오늘 반죽해봐서 알아요 밀가루 포장지 겉에 그렇게 써 있었어요
그거 해 보다..허리랑 팔목 부러지는 줄 알았어요. 만두속은 짜는 것만 잘함 되는디..
이전엔 평화식품에서 만든 만두피 정말 좋았는데..요새 개인 판매 안 하나봅니다..ㅠㅠ
바로 만들어서 다음날 보내줘서 쫄깃 했는데말이죠.
http://www.phfood.co.kr/product/pro_03.asp
만두피를 따로 파는 건 다 이유가 있답니다.
절대 비추요.
밀가루2kg에 물 1 리터 정도 넣고 ,소금 조금, 식용유 4T정도넣고 반죽해서,만두 140~150개 정도
만두 만들었어요.
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