82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

선지국 집에서 만들기 난이도 어떤가요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,505
작성일 : 2014-01-26 18:27:29

선지국을 좋아하는데 외식하면 한번에 4~5천원 나올거

선지채로 사면 2천원어치면 며칠 먹을 분량 나온다고 해서요 물론 선지가 재료의 끝은 아니지만..

집에서 끓이는 난이도는 어떤가요?

IP : 175.210.xxx.45
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예전에
    '14.1.26 6:32 PM (110.47.xxx.109)

    끓여봤는데
    우거지콩나물국에 선지넣고 끓였던것 같아요
    어렵진않아요
    선지국검색해서 끓여보세요

  • 2. ....
    '14.1.26 6:43 PM (180.228.xxx.9)

    선지 천원어치면 혼자서 먹으면 정말 물리도록 먹을 수 있어요.
    굳은 선지를 큰 덩어리로 떠서 좀 오래 끓여야 되더라고요.
    다 익었지 생각하면 속에는 아직도 피가...
    아무 솜씨도 없고 첨 해보지만 레시피대로 하니 먹을만 하더군요.
    그러니까 선짓국밥집 하는 것처럼 선지먼저 따로 삶아 건져 놓고 시작하는 것이죠.

  • 3. 난이도 중
    '14.1.26 6:48 PM (117.111.xxx.78)

    쯤 될꺼예요 팔팔끓는 물에 소주좀 넣고 선지를 먼저 데쳐내세요 반쯤 익을만큼만 ‥ 너무 오래 끓이면 선지가 뻑뻑하거든요 데쳐서 소쿠리에 받쳐놓고 우거지랑 콩나물 대파넣고 끓이면서 선지합체해서 끓이세요

  • 4. ㅁ
    '14.1.26 6:57 PM (220.127.xxx.43) - 삭제된댓글

    대형마트서 선지 순두부처럼 포장돼서 나와있어요

    우거지 데쳐서 된장 조금 고추가루녛고 마지막에

    포장 선지 고대로 넣으면 돼요 선지도 맛있어요

  • 5. ...
    '14.1.26 7:10 PM (61.79.xxx.13)

    선지사면 소기름(지방) 도 주시냐고 물어보세요.
    이게 넣냐 안넣냐 차이가 맛이 확 달라져요.
    선지사면 세트처럼 소기름주는곳이있고
    달라고 해야 주는곳이 있거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
355062 국정원의 박원순 죽이기 트윗 Best 5 2 참맛 2014/02/27 813
355061 홍요섭은 조안이 친딸아닌거 아나요 빛나는로맨스.. 2014/02/27 1,065
355060 대형마트내에 입점해있는 핸드폰가입부스에서는 핸드폰가입 안하는게 .. 2 핸드폰가입 2014/02/27 943
355059 잠든 남편을 보고 있자니 41 보름달 2014/02/27 13,813
355058 astor piazzolla의 탱고들...김연아 때문에 좋은 음.. 20 eee 2014/02/27 2,664
355057 짱구엄마의 아침... 5 오늘도 2014/02/27 2,035
355056 서울시 '도시주거재생' 4년간 1조 투자 .. 2014/02/27 638
355055 진공청소기좀 봐 주세요(선택 결정) 16 청소기 2014/02/27 1,669
355054 셜록에서 베니 참 매력있어요 3 .. 2014/02/27 1,301
355053 투애니원 새로 나온 노래들 넘 좋네요 6 투에니원 2014/02/27 1,268
355052 골반이 틀어지거나 다리길이가 달라져서 고생하신분 계시나요? 10 흠 2014/02/27 2,873
355051 초기 유산기.....리플 좀 달아주세요ㅠㅠ 18 휴 2014/02/27 8,279
355050 펌) 19, 공포, 혐오주의) 사이코패스의 반인륜적 여성 폭력 .. 11 이분 좀 2014/02/26 7,776
355049 외국호텔에서 수영장 갈 때 어떻게 하는지 알려주세요 12 외국호텔 2014/02/26 8,030
355048 별 그대, 인연 1 드라마 2014/02/26 1,182
355047 울산대와 국립경상대~~ 11 영문과 2014/02/26 3,593
355046 야식아 고마워 3 야식예찬론자.. 2014/02/26 877
355045 요리할 때 쓰는 액체류 담아놓고 쓸 작은 병 좀 추천해주세요.... 6 혼스비 2014/02/26 1,105
355044 내 스마트폰 번호가 다른사람이 똑같은 번호로 사용할수가 있나요?.. 4 ... 2014/02/26 1,748
355043 스맛폰 싸게사려면 기다려야 할까요?? 5 행사는 언제.. 2014/02/26 1,570
355042 7개월딸 모유수유중 젖을깨물어요 4 에쓰이 2014/02/26 1,649
355041 우리나라 커피매장이 유독 음악소리가 커요 13 .... 2014/02/26 3,373
355040 리트리버 사건. 마지막 글이에요. 36 리트리버 견.. 2014/02/26 10,907
355039 이거 사기인가요,아닌가요? (중고) dkdn 2014/02/26 836
355038 신종플루. ㅜ ㅜ 왜 정부에선 아무 액션이 없나요? 3 처음본순간 2014/02/26 1,458
< 50651 50652 50653 50654 50655 50656 50657 50658 50659 50660 >> 이전 자유게시판
게시판 검색