저녁에 구워먹으려고 한우 안심이랑 채끝살 사왔는데요.
안심은 연하기는한데 기름이 너무 없어서 다져서 이유식에나 넣어야지
그냥 구우면 퍽퍽하다고 하는데... 정말 그런가요??
원래 안심스테이크가 부드러운 거 아니여요??
스테이크용으로 사온 건 아니고 구이용으로 좀더 얇게 썰어왔는데
평소에 한우 자주 못 사는데 큰맘 먹고 산 한우, 맛없으면 우짠대요??
저녁에 구워먹으려고 한우 안심이랑 채끝살 사왔는데요.
안심은 연하기는한데 기름이 너무 없어서 다져서 이유식에나 넣어야지
그냥 구우면 퍽퍽하다고 하는데... 정말 그런가요??
원래 안심스테이크가 부드러운 거 아니여요??
스테이크용으로 사온 건 아니고 구이용으로 좀더 얇게 썰어왔는데
평소에 한우 자주 못 사는데 큰맘 먹고 산 한우, 맛없으면 우짠대요??
쇠고기 스테이크나 구이는 센불로 겉 앞뒤 익히고
속까지 너무 익히지 않고 먹는게 가장 맛있어요.
이상하게 소고기는 구우면 아무 맛이 없어서 잘 못먹겠더라구요.
명절날 소고기 산적해도...저희가족은 맛없다고 아무도 안먹고,,다른 가족은 먹더라구요.
저는 기름기없고 부드러워서 안심하고 채끝사다가 자주 구어먹어요
파프리카 양파 버섯 마늘넣고 같이구어서 참기름장에 찍어먹으면 너무너무 맛있어요
부추에양파넣고 간장양념해서 무쳐서 같이먹음 죽음이지요 ㅎㅎㅎ
맛있게 드세요
안심은 소스가 있어야 맛있구요
구이는 토시살 안창살 치맛살 살치살 제비추리 꽃등심
아니면 맛이없더라요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
345099 | 제주도에서 사갈 선물 10 | 선물 | 2014/01/26 | 2,330 |
345098 | 로페 vs jmw 뽕고데기 !! | ... | 2014/01/26 | 8,221 |
345097 | 충남대학교 외국어대학교글로벌캠.....선택에 도움좀 주세요 4 | 수험생맘 | 2014/01/26 | 1,363 |
345096 | 부추의 특이한 맛 3 | 부추부추 | 2014/01/26 | 1,150 |
345095 | 산업공학과에 3 | 수험생 | 2014/01/26 | 958 |
345094 | 건강검진 2차 재검안하면 안되나요? 2 | 모나 | 2014/01/26 | 5,333 |
345093 | 외국사는데 한국 신용카드 두개 있어요 어찌해야할까요 1 | 카드 | 2014/01/26 | 579 |
345092 | 구내염있으면 증상이요... 3 | ,,, | 2014/01/26 | 1,236 |
345091 | 블로그 시작하려는데 팁 좀 주세요. 해외생활의 어떤 점을 보고 .. 7 | --- | 2014/01/26 | 1,895 |
345090 | 2월 4일부터 12월 31일까지 근무하면? | 연차 휴가 .. | 2014/01/26 | 494 |
345089 | 원룸을 전세로 구해도 될까요? 9 | 궁금해요 | 2014/01/26 | 1,508 |
345088 | 보통 전세 계약 집보고 얼마나 있다 하시나요? 6 | 궁금 | 2014/01/26 | 1,760 |
345087 | 스팀오븐과 광파오븐 2 | .. | 2014/01/26 | 2,951 |
345086 | 런닝맨 여진구 너무 귀여워요^^ 5 | 내아들도.... | 2014/01/26 | 1,947 |
345085 | 몇시에 깨어있으면 너무 힘든건가요? 1 | ㅇ | 2014/01/26 | 848 |
345084 | 이 가방이 사고 싶은데요. 2 | 컨버스 | 2014/01/26 | 1,587 |
345083 | 혹시 독일, 체코 여행 많이 하셨거나 거주하시는 분? 7 | ... | 2014/01/26 | 1,665 |
345082 | 내놓고 자화자찬하는 사람들 아직까지 익숙해지지 않네요 4 | 내공이 딸려.. | 2014/01/26 | 1,369 |
345081 | 어제 선을 봤습니다 5 | 처자 | 2014/01/26 | 2,341 |
345080 | 협의안되어, 거처를 옮겨 나가려는데 두렵네요 6 | 이제 | 2014/01/26 | 1,655 |
345079 | 손잡이 달린 도기그릇을 뭐라고 찾으면 되나요? 2 | 랄라... | 2014/01/26 | 1,117 |
345078 | 저 새댁인데, 친정 언제 가야할지 조언 좀 부탁드려요. 11 | 따뜻한라떼 | 2014/01/26 | 1,715 |
345077 | 눈가주름 무서워요. 4 | 우아 | 2014/01/26 | 2,461 |
345076 | 선지국 집에서 만들기 난이도 어떤가요? 4 | ㅇㅇ | 2014/01/26 | 1,497 |
345075 | 압구정 도산공원근처 큰 원룸 2 | 압구정 | 2014/01/26 | 1,603 |