82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오징어젓갈 집에서 만들었는데..넘 짜요 ㅠ.ㅠ

짜요짜요 조회수 : 1,595
작성일 : 2014-01-23 20:06:47

소금으로 3주정도 묵힌후..

오늘 양념 넣고 양파 파 마늘 다 넣고 무쳤는데..

순간..헉..넘 짜면 어쩌지?

물에 좀 헹궈둘껄..

물에 좀 담궈둘껄..후회하면서

맛을 봤어요..

헉...ㅠ.ㅠ

짜도..넘 짜요..

설탕을 5스푼 넣었는데도..짜요..

일단..밖에다 두면 좀 나을까 해서 보관했는데..

방법 없을까요?

IP : 1.0.xxx.0
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.1.23 8:07 PM (119.71.xxx.179)

    젓갈은 원래 그렇게 짠게 맞죠..그래야 안상하니.. 무 채썰어서 좀 섞어놨다가 무치심이..

  • 2. 짜요짜요
    '14.1.23 8:10 PM (1.0.xxx.0)

    원래..짠것의 50배는 짜요 ㅠ.ㅠ
    무 썰어서 넣음 괜찮을까요?
    함..해봐야 겠어요

  • 3. ᆢ
    '14.1.23 8:17 PM (121.130.xxx.110)

    원래 물에 담궈 짠기 빼고 무치셔야하는데
    양념 아까워도 다시 헹궈 짠기 좀 빼고 다시
    무쳐 드심이~

  • 4. 맛있는 오징어 젓갈
    '14.1.23 8:33 PM (211.208.xxx.232)

    오징어 젓갈 담아먹고 싶어 검색하다 찾은 블로그인데요.
    이 레시피와 방법대로 해먹고 있는데 진짜 맛있어요.
    짜지도 않고 간편하고.

    http://blog.naver.com/sakwanamu?Redirect=Log&logNo=30145072261

  • 5. 위링크
    '14.1.23 8:38 PM (119.70.xxx.159)

    저장할게요

  • 6. ♬
    '14.1.23 8:38 PM (59.15.xxx.181)

    저희 어머니는 오징어를 잘게잘게 가위로 자르세요 쫑쫑느낌나도록..
    그리고 무를 얇게 채썰어서 물기를 꼭 짜내고 같이 버무리는데 그렇게 하면 어린 아기들도 밥에 조금씩 얹어 먹기 좋거든요
    개인적으로 어머니나 저나 오징어 젓깔의 미끈덕 거림을 싫어하는지라 이렇게 해놓으면 씹을때 식감도 쫄깃해요

    일부만 한번 그렇게 해보시죠??
    그럼 짠맛도 빠질테니까요

  • 7. '''''
    '14.1.23 9:15 PM (125.187.xxx.198)

    물에 헹구셔야죠.

    소금을 먹을 수는 없잖아요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372667 헐~점점 의혹 증폭되는 해경 거짓말 18 1111 2014/04/21 3,588
372666 송옥숙씨 대인배네요 11 ㅇㅇ 2014/04/21 23,965
372665 이종인 대표, 많이 이해 됩니다 13 ... 2014/04/21 4,833
372664 얘들아... schiff.. 2014/04/21 916
372663 단 한명도 살아돌아오지않았다는거 3 기막힌건 2014/04/21 2,999
372662 '딱 한 번이라도 내 새끼 품어주고 보내줘야지" -기사.. 10 우유좋아 2014/04/21 2,307
372661 선장놈 소행이나 이승만 소행이나 4 건너 마을 .. 2014/04/21 917
372660 과연..이 나라에서 나는 아이를 낳고 키울수있을까..? 17 ... 2014/04/21 2,296
372659 구명조끼 벗어준 정차웅군.. 6 구름 2014/04/21 3,511
372658 학부모님들이 이제 직접 자식을 챙겨야 할 듯 2 ㄴㄴ 2014/04/21 1,493
372657 초기에 미국이나 일본도움은 왜 거절한걸까요 20 ... 2014/04/21 3,910
372656 미씨에 외국언론에 알리자는 여론이 형성되자 갑자기 알바천국이 됐.. 14 ... 2014/04/21 3,572
372655 그냥 떠나버리고싶네요... 3 아... 2014/04/21 1,341
372654 MBC는 왜저러나요!? 10 사고 2014/04/21 3,221
372653 일본 우미자루 9 .. 2014/04/21 1,677
372652 새누리당 "일베는 순수 네티즌들의 자발적 공간".. 17 음 2014/04/21 2,838
372651 다음주 오바마 방한이유 9 내마음의풍금.. 2014/04/21 2,980
372650 이 기회에 정신과 치료에 대한 편견이 바뀌었으면 5 @@ 2014/04/21 1,729
372649 뉴스타파(2014.4.20) - "청와대로 가겠다&qu.. 2 lowsim.. 2014/04/21 1,740
372648 왜 생중계를 안하죠? 또 거짓말인가.. 3 와 2014/04/21 1,486
372647 도대체 이유가 뭐지? 왜지? 머리속에서 뱅글뱅글 하기만해요 22 이해가 안돼.. 2014/04/21 3,196
372646 해경, '진도 관제기록' 은폐 의혹..검경 조사중 10 굿모닝대한민.. 2014/04/21 2,354
372645 정직원과 충들 지금 회의중? 19 현재 각사이.. 2014/04/21 2,594
372644 뭔 큰일만 터지면 82에 악성코드 감지되네요? 4 이상타 2014/04/21 1,805
372643 여러분들 집단 트라우마 증세, 어떠신가요.. 25 ㅇㅇ 2014/04/20 4,128
< 53471 53472 53473 53474 53475 53476 53477 53478 53479 53480 >> 이전 자유게시판
게시판 검색