예전에 엄마가 지져주신것이 참 맛있었는데 어떻게 만들면 맛날까요? 레시피좀 공유해주세요오..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각무김치가 넘쳐나는데..
.. 조회수 : 1,358
작성일 : 2014-01-21 18:04:10
총각무가 넘쳐나는데 그닥 맛이 없어서 잘 안팔리네요..
IP : 211.109.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.1.21 6:36 PM (203.152.xxx.219)총각김치가 신거죠?
일단 총각김치가 너무 시거나 짜면 물에 담궈야 하고요..
적당히 시고 짜지도 않다면 그냥 총각무만 건져서 양념은 좀 털어내고?
들기름에 달달 볶으세요.
그리고 쌀뜨물 붓고 멸치 적당량 넣고 어느정도 지지세요.
약간 설컹하게 총각무가 익고 국물도 자박자박해졌으면 된장을 푸세요.(이때 멸치 건져내도 됩니다)
그리고 자박자박 해질때까지 약불로 푹 끓이세요.
전 여기다 약간의 설탕과 파마늘 다진것 좀 넣는데 원글님 입맛에 맞게 이것저것
양념은 가감하세요.2. 윗 분처럼 해 드시다
'14.1.21 7:59 PM (121.147.xxx.125)싫증나시면
김치찜할 때마다 대량씩 섞어 넣어서 드세요.
전 김치보다 무가 훨씬 더 맛있던데요.3. 슬쩍 씻어서
'14.1.21 11:01 PM (121.88.xxx.128)고추가루 양념 털어내고, 동그랗게 썰어서 들기름에 볶아 먹어요. 물에 만 밥에 이것만 해서 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 356024 | 쉐프윈 웍 써보신분 1 | 쉐프윈 | 2014/02/27 | 1,953 |
| 356023 | 곰팡이 이런 경우엔 무슨 이유일까요? 3 | 곰팡이 | 2014/02/27 | 704 |
| 356022 | 김연아 선수 궁금한거 30 | 연아생각 | 2014/02/27 | 5,075 |
| 356021 | 캔우드 반죽기 제빵기보다 확실히 다른가요? 3 | 반죽기 | 2014/02/27 | 4,838 |
| 356020 | 이번 정권은 진짜 세수가 부족한가봐요 15 | aaa | 2014/02/27 | 2,536 |
| 356019 | 예의없는 사람들 2 | ... | 2014/02/27 | 1,194 |
| 356018 | 철도노조 130명 파면/해임, 251명 정직, 23명 감봉 1 | 속보 | 2014/02/27 | 563 |
| 356017 | 7명이 '강간'했는데 자발적 성관계? 2 | 새누리당 국.. | 2014/02/27 | 2,888 |
| 356016 | 어떻게하면 받을수 있을까요? 1 | 돈꿔주고 못.. | 2014/02/27 | 490 |
| 356015 | 부산 날씨 어떤가요? 3 | .. | 2014/02/27 | 699 |
| 356014 | 수능대비냐 텝스냐...경험 많으신 선배님이나 영어관련 조언 해주.. 7 | 상담 | 2014/02/27 | 1,568 |
| 356013 | 저체중의 슬픔 23 | modera.. | 2014/02/27 | 4,220 |
| 356012 | 다 늙은 애엄마 진짜 어떻게 옷 입어야 할까요? 3 | 와 나 그지.. | 2014/02/27 | 1,975 |
| 356011 | 법적소송 너무 힘들어요 | 대추토마토 | 2014/02/27 | 642 |
| 356010 | 별그대 어제꺼 스포 원해요. 6 | 별그대 | 2014/02/27 | 1,170 |
| 356009 | 박승희 소속 화성빙상연맹, 거액 공금횡령 정황 드러나 4 | 유흥‧접대비.. | 2014/02/27 | 1,328 |
| 356008 | 비행기 탈 때, 카시트, 유모차 포장해서 가시나요? 6 | fdhdhf.. | 2014/02/27 | 8,359 |
| 356007 | 문대성, 김연아 ‘IOC 앞길’ 막지 말고 즉각 사퇴하라 | 논문 표절 .. | 2014/02/27 | 1,963 |
| 356006 | 남편사무실에서 경리보조를 구하는데... 11 | 직원구함 | 2014/02/27 | 4,392 |
| 356005 | 동양매직 비데 써보신 분 계신가요? 1 | 고민 | 2014/02/27 | 2,199 |
| 356004 | 집들이 선물로 세제 스파크 브랜드 괜찮은가요? 15 | YJS | 2014/02/27 | 1,756 |
| 356003 | 내 통장으로 모르는 이름으로 된 입금요 2 | coralp.. | 2014/02/27 | 1,829 |
| 356002 | 티스토리나 블로그는 수익구조가 있는 건가요? 7 | 궁금 | 2014/02/27 | 2,243 |
| 356001 | 곰팡이 문제 완전 정리해드림 41 | ㄱ6573 | 2014/02/27 | 13,318 |
| 356000 | 누수와 화장실 세면대의 물량과의 관계 | ... | 2014/02/27 | 806 |