예전에 엄마가 지져주신것이 참 맛있었는데 어떻게 만들면 맛날까요? 레시피좀 공유해주세요오..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각무김치가 넘쳐나는데..
.. 조회수 : 1,140
작성일 : 2014-01-21 18:04:10
총각무가 넘쳐나는데 그닥 맛이 없어서 잘 안팔리네요..
IP : 211.109.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.1.21 6:36 PM (203.152.xxx.219)총각김치가 신거죠?
일단 총각김치가 너무 시거나 짜면 물에 담궈야 하고요..
적당히 시고 짜지도 않다면 그냥 총각무만 건져서 양념은 좀 털어내고?
들기름에 달달 볶으세요.
그리고 쌀뜨물 붓고 멸치 적당량 넣고 어느정도 지지세요.
약간 설컹하게 총각무가 익고 국물도 자박자박해졌으면 된장을 푸세요.(이때 멸치 건져내도 됩니다)
그리고 자박자박 해질때까지 약불로 푹 끓이세요.
전 여기다 약간의 설탕과 파마늘 다진것 좀 넣는데 원글님 입맛에 맞게 이것저것
양념은 가감하세요.2. 윗 분처럼 해 드시다
'14.1.21 7:59 PM (121.147.xxx.125)싫증나시면
김치찜할 때마다 대량씩 섞어 넣어서 드세요.
전 김치보다 무가 훨씬 더 맛있던데요.3. 슬쩍 씻어서
'14.1.21 11:01 PM (121.88.xxx.128)고추가루 양념 털어내고, 동그랗게 썰어서 들기름에 볶아 먹어요. 물에 만 밥에 이것만 해서 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
371468 | 잠수함 드립 엠팍에서도 절대 못쓰죠. 47 | ... | 2014/04/19 | 4,448 |
371467 | 조명탄이 아니라 오징어배로 진작 하지... 4 | ... | 2014/04/19 | 2,238 |
371466 | 선장은 왜 유니폼을 안입은거죠? 10 | 파도 | 2014/04/19 | 2,963 |
371465 | 이거 보셨어요?! 35 | Bit | 2014/04/19 | 12,563 |
371464 | 저는... 2 | 송이 | 2014/04/19 | 1,015 |
371463 | 수요일 여성시대에서 통화했던 여학생소식 아시나요? 3 | 기도하는맘 | 2014/04/19 | 4,713 |
371462 | 선장 몸아프다며 병원행 7 | 미친 | 2014/04/19 | 1,719 |
371461 | 선장 조사 받던 중 아프다고 병원도 다녀왔네요 9 | 진홍주 | 2014/04/19 | 2,312 |
371460 | 미국 잠수함 | 의혹 | 2014/04/19 | 2,050 |
371459 | 생중계 - 어게인4.19! 민주회복 촛불평화대행진 | lowsim.. | 2014/04/19 | 965 |
371458 | 자기애들이었으면 저랬을까.. | .. | 2014/04/19 | 1,075 |
371457 | 지금jtbc 화면에 3 | 봄 | 2014/04/19 | 2,998 |
371456 | 실종자 가족 사고현장에서 뇌경색으로 쓰러져 긴급 후송 3 | 에고ㅜㅜ | 2014/04/19 | 2,386 |
371455 | 신고직후 해경이 기울어진 배 옆면을 뚫거나 출입구에 밧줄을 던져.. 3 | 울화통 | 2014/04/19 | 2,397 |
371454 | 선장의 이해안되는 행동 중 하나가.. 18 | 이상 | 2014/04/19 | 6,202 |
371453 | 안산서 중고등교사했었는데 애들이.. 3 | 마음아파 | 2014/04/19 | 4,910 |
371452 | 어제 자게의 명언.有 30 | slr펌 | 2014/04/19 | 8,968 |
371451 | 앵무새 뉴스 보세요? 8 | 짜증 | 2014/04/19 | 1,851 |
371450 | 이종인 “사흘동안 '깜깜했다, 어렵다' 말밖에 못하는가” 3 | 무능한 정부.. | 2014/04/19 | 2,938 |
371449 | 세월호 재난은 우리나라 축소판이네요 1 | 안타까움 | 2014/04/19 | 1,149 |
371448 | MBN 자막: 잠수부 600명 선내 진입 시도, 생존자 발견 못.. 24 | ㅇㅇ | 2014/04/19 | 3,554 |
371447 | 아까 sbs생방보니 4 | 늦장대처 | 2014/04/19 | 2,621 |
371446 | 사흘동안 단 한명이라도.. 2 | Mn | 2014/04/19 | 1,580 |
371445 | 갤럭시 노트에서 82쿡이 들어가지가않아요 12 | 휴대폰 | 2014/04/19 | 1,701 |
371444 | "카메라 내려놓고 자원봉사자나 도와라" | 한심하다 | 2014/04/19 | 1,361 |