82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 1,342
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350129 장염에 잣죽은 먹어도 될까요? 4 문의 2014/02/05 11,283
350128 교직원 좋은 직업인데.... 21 헐.. 2014/02/05 8,768
350127 진중권, 민경욱은 미국간첩이다? 손전등 2014/02/05 1,660
350126 KBS 뉴스 진행하던 사람이 청와대 대변인!! 아마미마인 2014/02/05 1,483
350125 입안이 퉁퉁부었어요 1 가을코스모스.. 2014/02/05 5,078
350124 서울 아파트 20평대 3~5억으로 매매할 수 있는 곳 추천 부탁.. 9 락락 2014/02/05 4,368
350123 경기도, 요새 도로가 너무 어두워요 ... 2014/02/05 1,022
350122 아이들 용돈 관련해서 쫄라요라는 앱 추천해요 레디투스 2014/02/05 951
350121 초3여자애들 학교에서 화장한다는데 8 2014/02/05 2,454
350120 미아 현대 커피 2014/02/05 1,324
350119 명절 시댁 다녀와서 힐링중 ^^ 3 방콕 2014/02/05 2,008
350118 아마존 거래해보신분 2 헬프~ 2014/02/05 1,428
350117 제사상에 올려질 딱 한가지 59 내 딸에게 2014/02/05 12,402
350116 록시땅 헤어트리트먼트 왜 이런가요 1 ㅇㅇㅇ 2014/02/05 3,638
350115 부산시장 새누리당 안될수도 있나봐요?? 10 ㅇㅇㅇㄹㄹ 2014/02/05 2,175
350114 한국사람들은 왜 소금 섭취량이 높다고 나올까요? 26 신기 2014/02/05 4,440
350113 푸석모발 관리법 알고싶네요 5 ㅇㅇ 2014/02/05 2,782
350112 철철대마왕 정말 웃겨요ㅋㅋ 4 ㅎㅎ 2014/02/05 5,937
350111 몰라요’ 윤진숙은 GS칼텍스 대변인? 잇단 망언 2014/02/05 1,031
350110 김무성이 실세 다툼에서 밀리고 있나요? 4 참맛 2014/02/05 2,015
350109 기분 상하지 않도록 거절하는 표현방법 6 저는 2014/02/05 2,404
350108 좁은 집에서 할만한 운동 뭐 있을까요? 20 .. 2014/02/05 3,632
350107 형광물질 없애는 방법 없나요? 가제 손수건요..mm 청정 2014/02/05 3,167
350106 제주 공항 근처 너무나 맛있었던 맛집.. 1 샤베 2014/02/05 5,927
350105 모던한 가구(침대)브랜드 추천 좀 해주세요.. 벤x 비슷한 4 신입이 2014/02/05 1,836