82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 1,109
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
345710 가래떡 뻥튀기 하려면요 9 뻥이요 2014/01/25 2,835
345709 동그랑땡 반죽 만들어 놓은걸로 만두가능할까요? 3 2014/01/25 1,244
345708 왕가네,,재미있나요?? 27 ㅇㅇㅇ 2014/01/25 4,267
345707 설에 양가에 얼미정도씩 드리세요? 7 ㅇㅇ 2014/01/25 2,770
345706 해독쥬스 끓일 때, 끓을때 아님 재료넣고 15분인가요? 2 열매사랑 2014/01/25 2,111
345705 예전에 남편 화장실 문제로 글 올렸던 사람인데요 1 왕가네 2014/01/25 1,011
345704 ((급))혹시 약사님 계실까요? 5 ㅜㅜ 2014/01/25 1,153
345703 시댁생활비 9 나몰래 2014/01/25 4,809
345702 내일 코스트코 광명점 영업하나요?? 4 알려주세요 2014/01/25 1,302
345701 원두를 집에서 갈 방법이 없을까요? 9 2014/01/25 2,729
345700 배꼽 모양이 변하는 것도 노화인가요?^^;;;; 5 ^^;; 2014/01/25 1,550
345699 지방증식 '보르필린' 성분 화장품 효과있나요? 2 궁금해 2014/01/25 1,915
345698 아래 있는 어머니 사후 재혼글 보다 궁금해서... 5 마들렌빵 2014/01/25 2,079
345697 연주회 초대 받았는데 빈 손으로 가도 되나요? 7 낙랑 2014/01/25 6,700
345696 불후의 명곡 보는데 쇼만 있고 노래가 없어요.. 9 노래를 2014/01/25 3,077
345695 마음이 자꾸 꼬여요..어떻게 풀고 사시나요.. 1 싫다 2014/01/25 1,513
345694 요즘 교복 딱 맞게 입나요? 6 여중생 2014/01/25 1,750
345693 오천에 월세 4 .... 2014/01/25 1,475
345692 도우미 2 .. 2014/01/25 797
345691 스타킹에 나온 콩나물 어묵집 대구 어디에 있나요? 5 헙헙 2014/01/25 4,852
345690 최근 많이읽은글에 수영장 이야기가 나와서.... 5 궁굼해 2014/01/25 1,544
345689 시어머님의 아들타령 4 ㅡㅡ 2014/01/25 2,287
345688 무료로 자기소개서(자소서) 봐주는 전직입학사정관 샘들의 카페가 .. 미니 2014/01/25 1,254
345687 한ㅅㄴ인에게 먼저 다가가 얼굴을 비비고 뽀뽀해 주세요~ 3 ... 2014/01/25 1,991
345686 여름에 만들었던 효소를 이제 개봉해서 마시려고 하는데요~ 5 ... 2014/01/25 1,143