82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 1,130
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
352375 서울대 性악과 교수, 여제자에 “가슴열고 사진찍어” 카톡 보내 14 참맛 2014/02/17 13,848
352374 천안쪽 이사생각 중인데 조언부탁드립니다. 5 이사 2014/02/17 1,125
352373 베로니카 죽기로 결심하다.. 영화소개 2014/02/17 1,000
352372 초등학생 스케이트 강습과 스케이트 신발 문의드려요. 3 행복이 2014/02/17 1,563
352371 목동 주부님들 어느 미용실 다니시나요? 5 미용실 2014/02/17 3,417
352370 로댕 나쁜넘 ㅠㅠ 7 월요일 2014/02/17 1,811
352369 초등 피아노 레슨을 엄마가 하면 어떨까요? 9 비전공자.... 2014/02/17 1,443
352368 전기레인지 쓰는 언냐들~ 11 박선주 2014/02/17 2,980
352367 꼭 그렇게까지 ‘남 못할일 하면서’ 살아야 되겠습니까? 1 호박덩쿨 2014/02/17 768
352366 아래 월수 1,000만원 글에서 웃긴건 51 ㅇㅇ 2014/02/17 11,326
352365 세결여에서 광모엄마 너무 비상식적이라 깜짝 놀랐어요. 5 .... 2014/02/17 2,247
352364 은행안가고 적금 들 수 있는 방법 있나요 4 .. 2014/02/17 2,054
352363 좋다 싫다 경계가 희미해졌어요... 6 .. 2014/02/17 858
352362 전주 한옥마을 다녀왔어요.~ 1 가족여행으로.. 2014/02/17 1,487
352361 피곤할 때 눈두덩 꺼지면서 눈알이 뽑히는 듯한 통증 7 유전? 2014/02/17 5,890
352360 그사람~~ 하는 노랜데.. 제목 뭘까요 ㅜ 6 노래~ 2014/02/17 1,413
352359 내 노하우를 공짜로 얻으려는 사람들 3 공짜 2014/02/17 1,962
352358 오늘미세먼지있나요 1 서울 2014/02/17 572
352357 “공문서 위조해 간첩 만들다니…‘변호인’은 현재진행형” 1 샬랄라 2014/02/17 702
352356 잠 깨워줘서 고마워요 2 ... 2014/02/17 733
352355 이공계 전공하신 분을 구하는데요..... 4 찾아요 2014/02/17 846
352354 배우자비자 조건이 어떻게 되나요? 1 호주 2014/02/17 613
352353 나는 왜 이렇게 돈돈 하는지...슬퍼요. 9 슬픈인생 2014/02/17 2,903
352352 오늘따라 정신과 치료이야기가 많길래..넋두리 좀 할께요 18 조이스 2014/02/17 3,693
352351 안현수 국적 포기 러시아 귀화, 고위 공직 아들들 병역면제 국적.. 3 dbrud 2014/02/17 2,837