82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 961
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
348279 오동나무쌀통 쓰고계신분 어떠신가요? 4 쌀벌레 싫어.. 2014/02/07 2,164
348278 주변에 고등학교 자퇴하고 대학 진학한 경우 17 .. 2014/02/07 11,281
348277 '여대생 청부살인' 남편 영남제분 회장에 징역 2년 3 세우실 2014/02/07 1,412
348276 청국장에서 시큼한 맛이 나요. 2 청국장 2014/02/07 5,710
348275 학원선생님이 아이에게 한말이 시대착오적 27 교육 2014/02/07 3,495
348274 코 필러 여쭙니다. 4 .. 2014/02/07 2,031
348273 명동롯데 2 명품 2014/02/07 680
348272 타인의 화장품.. 빌려쓰세요? 6 레몬티 2014/02/07 1,364
348271 리퀴드 화운데이션 에스티로더 더블웨어 좋은가요? 1 망설임.. 2014/02/07 2,290
348270 가렵고 쉰내 나는 머리 해결책 알려드립니다 3 ,,, 2014/02/07 3,547
348269 배가 안고픈데도 자꾸 뭐가 먹고 싶은 건 19 왜죠? 2014/02/07 9,399
348268 가정 보일러 관련 조언 좀 해 주세요. 8 보일러 2014/02/07 1,109
348267 윤기, 광택 하는데.. 4 목욕탕갓나온.. 2014/02/07 1,460
348266 왜 열심히 공부해야하나를 늙어서 깨닫네요 6 2014/02/07 3,804
348265 독감일까요...?? 2 초보자취생1.. 2014/02/07 709
348264 오늘 별그대 더비기닝 특별판 방송해요 3 2014/02/07 2,842
348263 초등)집에서 혼자 공부하는 학생들 문제집 갯수? 11 .. 2014/02/07 2,103
348262 로맨스가 필요해 3 김소연이요~ 4 로필 2014/02/07 2,442
348261 둘째도 딸이래요. 자매있으신 분들... 어떻던가요??^^ 25 ㅡㅡ 2014/02/07 2,866
348260 피자헛 피자오페라 드셔 보신분? 2 ... 2014/02/07 1,066
348259 안경이나 렌즈로? 1 시력나빠 2014/02/07 345
348258 수원지역 괜찮은 부인과 병원 있나요? 3 gpsh 2014/02/07 787
348257 법 잘 아시는 분 좀 알려 주세요 1 .... 2014/02/07 327
348256 인문학자 강신주는 어떻게 '문화권력'이 되었나? 11 ㅎㅇㄱㅇ 2014/02/07 3,050
348255 군대가기전 꼭 해줘야될것 ᆢ뭐가 있을까요? 7 스프링 2014/02/07 2,551