82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만두 찔때 하얀 천 왜 까는 건가요?

.. 조회수 : 4,900
작성일 : 2014-01-20 20:14:54

만두가게에서 만두찔때 보면 밑에 하얀천을 깔고 그 위에 만두를 올려놓고 찌잖아요?

그거 왜 하는거예요?

방금 집에서 천 없이 그냥 찜솥에 넣고 쪄봤는데 잘 되는요.

맛도 좋고.

IP : 112.151.xxx.163
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.1.20 8:15 PM (118.222.xxx.211)

    바닥에 붙을까봐

  • 2. 그래도
    '14.1.20 8:16 PM (110.47.xxx.109)

    천없음 들러붙어서 터질수가 있어요

  • 3. ...
    '14.1.20 8:16 PM (211.178.xxx.40)

    바닥에 붙을까봐 22222

  • 4. --
    '14.1.20 8:20 PM (175.125.xxx.158)

    붙지않고 그리고 더 촉촉해요 만두피 겉면이 밀가루라서 마를수가 있거든요

  • 5.
    '14.1.20 8:23 PM (1.177.xxx.116)

    바닥 붙는 것도 있지만. 계속 뚜껑에서 물이 떨어져서 만두로 떨어지고 그게 또 만두 아래로 흐르고.
    그대로 두면 만두 바닥쪽은 뿔어 터지고 질척이게 될 꺼예요. 면보가 그 물들을 잘 흡수해서 뽀송하게 되지요.
    또 바닥에서 올라오는 열기(뜨거운 수증기죠.)가 면보로 인해 좀 더 많이 갇히면서 스팀의 역할도 커지구요.

  • 6. ...
    '14.1.20 9:17 PM (112.151.xxx.163)

    아하 그렇군요,. 그렇게 깊은뜻이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
343953 곱슬머리 관리 어떻게 하세요? 고민 2014/01/21 992
343952 오늘 방학중인 아이들과 다들 뭐하고계세요?? 3 우중층 2014/01/21 1,316
343951 연말정산 잘 아시는분 질문이요. 2 .... 2014/01/21 949
343950 개인정보 기준부재와 안이한 대응이 피해 키웠다 (종합) 3 세우실 2014/01/21 723
343949 첫 명절과 산소가는 문제. 11 배려없는시댁.. 2014/01/21 1,730
343948 한집에서 남편이랑 남남처럼 사시는분 계실까요? 5 비우고싶다... 2014/01/21 2,793
343947 현실은 엉망,끔찍이여도 평온하거나 행복하신분들 계신가요? 11 ☆☆☆ 2014/01/21 2,925
343946 올해 귤 왜 이렇죠? 12 맛난귤찾아요.. 2014/01/21 4,117
343945 중요한 자리인데 옷차림 도와주세요. 1 **** 2014/01/21 976
343944 개명을 했는데...여권은 어떻게 하나요? 6 2014/01/21 2,475
343943 신발 뒤는 안 넓고 앞은 좀 폭이 넓은 신발 추천해 주세요 2014/01/21 545
343942 유기그릇 오프라인 어디서 많이 파나요... 2 미나 2014/01/21 1,424
343941 상가 임대, 권리금 관련 문제 잘 아시는 분 계실까요 질문드려요.. 8 집주인 2014/01/21 1,733
343940 직화타카레마셍 일본어 뜻좀 알려주세요 4 .. 2014/01/21 1,182
343939 심한 감기몸살 ㅠㅠ 살려주세요 4 ㅠㅠ 2014/01/21 2,532
343938 비지니스티켓이 있으면 pp라운지 이용가능한가요? 10 샤워 2014/01/21 2,378
343937 양수가 터져서 병원왔어요 9 00 2014/01/21 1,838
343936 남편하고 사이가 많이 안좋은데요 3 2014/01/21 1,904
343935 몹쓸 짓 당해도.. 말 못하고 눈물 삼키는 남자들 불쌍해 2014/01/21 1,308
343934 오래전 미드.. 5 제목좀요 2014/01/21 2,414
343933 실비보험료 좀 봐 주세요. 6 보험 2014/01/21 1,349
343932 요즘 올라오는 인간관계 사례들요.. 나를 발견하.. 2014/01/21 1,183
343931 미국 아틀란타쪽 지리 잘 아시는 분 댓글 꼭 부탁드려요^^ 3 다낭 2014/01/21 1,471
343930 디지털 피아노 어디서 사나요? 2 아카시아74.. 2014/01/21 1,083
343929 4남1녀는...재미없나요? 6 ㅇㅇㅇ 2014/01/21 1,952