82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박 요리..질문

궁금해요 조회수 : 1,380
작성일 : 2014-01-20 15:00:26

어렸을때 엄마가 해주신 늙은 호박요리인데, 혹시 아시는분 계시나요??

늙은 호박과 붉은 팥 만 들어있었던거 같아요.

겨울에 베란다에서 시원하게 떠 먹었던 생각이 나요.

보통은 찹쌀 가루를 넣어서 호박 범벅을 해 먹는데

혹시 찹쌀가루 넣지 않고 맑게 해서 드셔보신분 계시는지요.... 설탕소금도 들어갔구요

IP : 210.117.xxx.125
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소란
    '14.1.20 3:49 PM (59.28.xxx.57)

    시어머니가 늙은 호박을 손질해서(채썬모양) 보내주셨어요

    지난주말에 큰냄비에 호박을 넣고 낮은불은 뒀어요..

    한참있으니 저절로 물이좀 생기길래 핸드블랜드로 확갈아버렸네요..

    소금. 당원(단거) 찹쌀+쌀가루 집에있는거 넣고 같이 갈았어요

    그리고 다시 끓이니 노란게 아주 맛있네요

    애들이 콩, 팥 들어 있는거 싫어해서 그냥 단호박죽 처럼 해먹었어요

    찹쌀가루나 쌀가루가 많이 들어가면 되직하게 되고. 적게 넣으면 맑게 되고..그런거 같네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
346057 이철희소장님 방송 듣고가요.. 1 귀성길 2014/01/29 757
346056 형부가 화 내는 동영상을 봤어요 1 충격 2014/01/29 2,813
346055 너무너무 화가나는데.... 어떻게 좀 해주세요 16 부아 2014/01/29 2,991
346054 법학전문대학원 들어가기 어렵나요? 5 궁금 2014/01/29 1,374
346053 불린 녹두를 냉장보관해도 상관없을까요? 4 ^^ 2014/01/29 3,343
346052 세배 복장 어떻게들 하시나요? 2 세배 2014/01/29 901
346051 현관문을 두드리는 사람 8 도둑인가 2014/01/29 1,757
346050 **백화점 선물 배송받았던 사람 개인정보 저장 2 이런일이 2014/01/29 847
346049 [급질] 혈액암 환자나 보호자들께 여쭤봅니다 7 @@ 2014/01/29 1,947
346048 바리올린 수리 해보신적 있나요? 3 nn 2014/01/29 731
346047 혹시 이윤택연출의 우리극 연구소 아시는분 있으신가요? 4 문의드려요 2014/01/29 1,090
346046 돌찬치때 입는 황진이 스탈 정말 별로지 않나요? 28 nn 2014/01/29 4,065
346045 친정가는게 더 부담스러운 분들 없나요? 2 부담 2014/01/29 1,574
346044 ..... 22 .. 2014/01/29 3,969
346043 좀 물어보고 하세요 정말 듣기 싫어요 4 싫은말ㅇ 2014/01/29 1,402
346042 82에 제가 쓴글 구글 안나오게 하려면? 3 시르다 2014/01/29 1,348
346041 갈비찜이 너무 달아요. ㅠㅠ 어떻게 해야하죠? 4 갈비찜 2014/01/29 6,927
346040 설 음식 준비할 때 전기 후라이팬이요.. 11 후라이펜 2014/01/29 1,786
346039 안철수 신당, 광주-경기-부산서 ‘1위’ 전망 12 탱자 2014/01/29 805
346038 스마트폰말고 컴으로 카톡온거 1 .... 2014/01/29 407
346037 급질문요)LA갈비 맛간장으로 양념해도 되나요? 1 갈비양념 2014/01/29 762
346036 주민등록증 분실후..모르는 카페에 많이 가입 되어 있어요 2 2014/01/29 1,351
346035 카스체중계 잘 아시는분? Naples.. 2014/01/29 952
346034 미디어 투데이 기사 : 박 대통령 떨떠름한 순방정보 알려주는 ‘.. .... 2014/01/29 878
346033 도서관 사서 자격증 15 333 2014/01/29 9,296