신 갓김치 뭐해서 먹을 수 있나요?

[갓김치]

많이 신건 아닌데 그대로 못 먹겠어요
버리긴 아깝고요 어떤 요리로 먹을 수 있는 방법있을까요?

[저는]

찌개에 주로 썼어요.
김치찌개나 고등어 찌개등에 김치랑 반반씩 해서 먹었어요.
또 국수에도 썰어 넣어 먹구요.

[볶으세요]

씻어서 꾹 짠 다음에 들기름, 파, 마늘로 볶다가 마지막에 설탕 조금 넣어서 드세요.
달짝지근하고 향긋하고 입맛 도는 맛있는 볶음김치 되더라구요.
갓김치 특유의 향이 들기름과 설탕하고 잘 맞더라구요.

[님들 감사해요!]

글 올리기 전에 흑 씻어서 짜서 반은 쓰레기 봉투에 넣다가 아까워서 글 올렸어요 역시 82 ^^

[김이랑]

싸 먹으니까 맛있든데요