82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오쿠로 홍삼정과 만드는법 질문이요~~

.. 조회수 : 12,891
작성일 : 2014-01-18 20:31:00

수삼이 있어서 오쿠로 홍삼정과를 만들어보려고 하는데요. 만드는 책자를 잃어버리는 바람에 인터넷을 찾아보니 그냥 수삼에 꿀을 넣고 만드는 분도 있고, 수삼을 오쿠에서 6시간 숙성시켜 홍삼으로 만들어 건삼으로 만든것에 꿀을 넣으신 분도 계시더라구요.

어떻게 만드는걸까요??

IP : 125.177.xxx.176
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '14.1.18 8:35 PM (112.161.xxx.186)

    첫번째 방법은 하고나서 말리지 않으면 뭉컹해서 맛이 없어요
    그리고 꿀을 머금은 상태라 그상태서 말리시려면 건조기없이는 안되구요

    두번째 홍삼숙성후 바짝 건조 꿀 넣고 홍상정과 과정 그럼 쫄깃하고 맛나요
    나오는 꿀도 홍삼꿀이라 맛있구요

  • 2. 제경우
    '14.1.18 8:39 PM (110.47.xxx.109)

    정과는 꿀범벅이라 별로던대요
    저는 오쿠로 쪄서 말린후 오쿠에 물넣고 다려먹는게 좋더라구요
    저희집은 홍삼 1년내내 오쿠에 다려먹네요

  • 3. ..
    '14.1.18 8:39 PM (125.177.xxx.176)

    흠 전 일단 그냥 수삼씻어서 오쿠에 꿀과 수삼을 넣고 홍삼정과 버튼 눌렀는데요. 그럼 이건 홍삼이아닌걸까요? 완성되면 꿀에절여진인삼이랑 물이랑 같이 으깨서 물에 타먹으려고 하는데 홍삼효능이 없어지는건지 궁금하네요. 오쿠 회사에 물어봐야 하나 ㅋ 고민되네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
386313 투표합시다)안양에서 아토피 잘보는데 있을까요? 4 모스키노 2014/06/03 803
386312 김시곤 "길환영 보도개입, 부인할 수 없는 물증 있다&.. 10 샬랄라 2014/06/03 1,481
386311 야꿍이 엄마 카스.jpg 50 헐.. 2014/06/03 32,212
386310 (개누리당몰살) 부산 반송동은요.. 누구?? 2 꼭투표합니다.. 2014/06/03 716
386309 “세월호 좌초 폭발 의심” 선체보전 검찰에 진정 6 11 2014/06/03 1,736
386308 아이 교통사고 합의 어떻게 해야 하나요? 2 초등맘 2014/06/03 1,299
386307 뉴스k에서 안산지역은 새누리 우세 19 홍맘 2014/06/03 2,761
386306 강남 부동산 재벌 ㅎㄷㄷ 2 Jooi 2014/06/03 4,126
386305 그나마 개표 방송 볼 맛 나겠네요. 5 손석희 뉴스.. 2014/06/03 1,061
386304 82쿡 분탕질의 정체 155 82뇬들이라.. 2014/06/03 8,872
386303 이 요리 이름이 뭣인지 아시는 분? 1 .... 2014/06/03 1,124
386302 모의투표를 안했는데 모의출구조사? 7 모의출구조사.. 2014/06/03 1,029
386301 부산김석준)드롭박스메일받고 문자가 안받아져요 미치겠네 2014/06/03 715
386300 가사도우미 60대vs50대? 3 어흥 2014/06/03 1,797
386299 [세월호] 민간잠수사 식은 도시락, 전기장판 보급 요청 묵살 19 2014/06/03 2,494
386298 이제 그만 훨훨 날아가려므나... 6 천개의 바람.. 2014/06/03 976
386297 간 건강검진 내용 좀 봐주세요. 1 건강검진 2014/06/03 1,336
386296 세월호 원래선장 과실치사? 3 그런데 2014/06/03 1,008
386295 손석희 뉴스 4 생명지킴이 2014/06/03 1,438
386294 역시 손석희뉴스네요! 8 참맛 2014/06/03 3,822
386293 아버님과 통화하고... 4 Drim 2014/06/03 1,455
386292 신생아 바디워시 없이 물목욕만 하면 안되나요? 15 아아아아 2014/06/03 19,615
386291 대전 서구청장 이하 선거 ㅠㅠ 3 둔산주민 2014/06/03 923
386290 육개장 끓였는데요 6 집구석 날라.. 2014/06/03 1,415
386289 손석희뉴스 보시죠? 20 조마조마 2014/06/03 3,294