냉장고에 김치만 한가득이에요.
김치 잘 안먹는데 양가어머님들이 손이 크셔서 수시로 김치담그시고 안먹는다고 조금만 달라고해도 저희 입장에선 무지 큰 통에 담아주시네요.
안가져가면 서운해하시는데 그래도 안받고 통도 줄이고줄여서 받아오는데도요. 심지어 작년 김장김치도 있어요. 이러다 3년숙성 김치찌개도 끓일수있게 될것같아요.
그래도 배추김치는 오래되도 먹을수있어서 놔두고있는데요.
물김치, 백김치 종류는 어떻게 하면 좋을까요?
백김치 통 열고 조금 잘라먹어봤더니 헐 이건 도저히 그냥은 먹을수없는 톡쏨. 무 하나는 색도 변해서 이걸 먹어도 되는건지 모르겠어요. 정말 시어진 백김치 먹을수있는 방법이 뭐있을까요? 아님 아깝지만 그냥 버려야할까요? 사실 냉장고와 베란다에 쌓여있던 먹거리들 싹나고 상한것들 다 갖다버리니까 속은 시원하더라구요. 김치도 딱 먹는거 한통 빼고 다 없애고싶어요. 일단 먹어서 없애는게 제일 좋으니까ㅋ 신김치 먹어없앨수있는 방법 좀 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
정말정말 신 백김치로 뭘 할수있을까요?
앙 조회수 : 2,338
작성일 : 2014-01-17 15:22:24
IP : 183.96.xxx.174
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'14.1.17 3:25 PM (115.139.xxx.40)소고기 육수내서 식혀 기름 걷고
그 백김치 국물이랑 혼합하고
모자라면 조미료와 설탕의 힘을 빌려서 냉면이요2. 쫑쫑
'14.1.17 3:26 PM (182.228.xxx.29)썰어서 녹두전 부침개
3. 국물
'14.1.17 3:28 PM (119.203.xxx.117)꼭 짜서 대형 믹서 컷터기로
탁탁 누르면 깔끔한 만두속 됩니다.
양 확~ 줄어요.
만두피 사다가 숙주, 두부
저는 돼지고기 안먹어서 참치캔 넣어
만두 만들어 먹겠어요.4. 우와
'14.1.17 3:35 PM (183.96.xxx.174)냉면 녹두전 만두 다 너무너무 좋아하는것들인데 백김치로 만들수 있다는거죠? 너무너무 좋네요. 호홍. 신난다. 감사합니다~
5. ^^
'14.1.17 5:13 PM (222.106.xxx.155)찬물에 푸우우~욱 울궈내서, 짜고 신 맛을 없애면
우거지나 묵은지 들어가는 모든 요리에 응용 가능해요.
드실만큼만 국물 꾹 짜서 찬물에 담궈서 울궈 내세요.
그리고 나서 감자탕에 넣어보세요.
말 안 하면 이게 묵은지인지, 백김치인지 아무도 모릅니다.
생선 조릴 때도 밑에 깔고 조리시구요.
정말 근처에만 사신다면 그 백김치 받으러 달려 가고 싶네요.6. 돼지고기
'14.1.17 7:55 PM (115.140.xxx.129)삶아서 신김치는 물에 씼어서 꼭 짜낸 다음 마늘 이랑 싸서 드시면 맜있을 거 같아요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
343063 | 시집갈때 날 엄청 비난하던 친구 115 | ㅇ | 2014/01/20 | 24,310 |
343062 | 두여자의 방 끝나고 새로하는 이민영나오는 아침드라마 3 | 드라마 | 2014/01/20 | 1,615 |
343061 | 영계라는 말은 어찌해서 생긴건가요? 8 | 대체 | 2014/01/20 | 1,656 |
343060 | 지금 전국 날씨 어때요? 5 | 평택 | 2014/01/20 | 1,282 |
343059 | 동물보호관리시스템..넘이쁜 개들 많네요 3 | 헉ㅠㅠ | 2014/01/20 | 959 |
343058 | 집이 3채가 되면 세금이 어찌 되나요? 4 | ... | 2014/01/20 | 7,316 |
343057 | 삼양식품 이건에 대해 아시는분 있으신가요? | 휴직중 | 2014/01/20 | 1,023 |
343056 | 정보유출..이와중에 2 | 급한데 | 2014/01/20 | 1,437 |
343055 | 개인정보 유출.. | 정말 불공평.. | 2014/01/20 | 489 |
343054 | 개인정보 유출됐을 시 유의 사항 | 손전등 | 2014/01/20 | 1,338 |
343053 | 지금 밖에 많이 추운가요? 2 | ... | 2014/01/20 | 836 |
343052 | 강아지 키우는 문제 상담이요 10 | Rrrrr | 2014/01/20 | 1,247 |
343051 | 까사마미강의 들을만한가요? 1 | 주부구단원츄.. | 2014/01/20 | 608 |
343050 | 초등입학 책상 뭐가 좋을까요? 9 | 책상 | 2014/01/20 | 1,409 |
343049 | 유럽으로 여름방학에 배낭 여행을 보내려 하는데 6 | 유럽 | 2014/01/20 | 928 |
343048 | ‘카드 고객정보 유출 조회서비스’ 신종 스미싱 출현 2 | 우리는 | 2014/01/20 | 1,685 |
343047 | 안현수에게 가운데 손가락을 들어올린 네덜란 선수 메달 박탈 11 | 안현수 화이.. | 2014/01/20 | 3,194 |
343046 | 급질문) 개인사업자가 국세청사이트에 로그인하려면 2 | 급질문 | 2014/01/20 | 831 |
343045 | 다들 이상아말고 이 배우 얘기는 없으시네요 35 | 이정현 | 2014/01/20 | 19,060 |
343044 | 신혼집 침대 3 | 하이쿠 | 2014/01/20 | 1,105 |
343043 | 호텔 예약 취소시 수수료가 있나요? 2 | 급질 | 2014/01/20 | 624 |
343042 | 남자들은 왜 메뉴를 통일할까요? 14 | ᆢ | 2014/01/20 | 2,440 |
343041 | 이럴땐 어떻게 하면 좋을지.. | 고민 | 2014/01/20 | 441 |
343040 | 명절날 시댁에서 밥 안먹는 분들 계세요? 7 | 그린티 | 2014/01/20 | 2,213 |
343039 | 서울대 나온사람이 연고대 나온사람보다 행복할까요? 7 | dd | 2014/01/20 | 2,068 |