냉장고에 김치만 한가득이에요.
김치 잘 안먹는데 양가어머님들이 손이 크셔서 수시로 김치담그시고 안먹는다고 조금만 달라고해도 저희 입장에선 무지 큰 통에 담아주시네요.
안가져가면 서운해하시는데 그래도 안받고 통도 줄이고줄여서 받아오는데도요. 심지어 작년 김장김치도 있어요. 이러다 3년숙성 김치찌개도 끓일수있게 될것같아요.
그래도 배추김치는 오래되도 먹을수있어서 놔두고있는데요.
물김치, 백김치 종류는 어떻게 하면 좋을까요?
백김치 통 열고 조금 잘라먹어봤더니 헐 이건 도저히 그냥은 먹을수없는 톡쏨. 무 하나는 색도 변해서 이걸 먹어도 되는건지 모르겠어요. 정말 시어진 백김치 먹을수있는 방법이 뭐있을까요? 아님 아깝지만 그냥 버려야할까요? 사실 냉장고와 베란다에 쌓여있던 먹거리들 싹나고 상한것들 다 갖다버리니까 속은 시원하더라구요. 김치도 딱 먹는거 한통 빼고 다 없애고싶어요. 일단 먹어서 없애는게 제일 좋으니까ㅋ 신김치 먹어없앨수있는 방법 좀 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
정말정말 신 백김치로 뭘 할수있을까요?
앙 조회수 : 2,337
작성일 : 2014-01-17 15:22:24
IP : 183.96.xxx.174
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'14.1.17 3:25 PM (115.139.xxx.40)소고기 육수내서 식혀 기름 걷고
그 백김치 국물이랑 혼합하고
모자라면 조미료와 설탕의 힘을 빌려서 냉면이요2. 쫑쫑
'14.1.17 3:26 PM (182.228.xxx.29)썰어서 녹두전 부침개
3. 국물
'14.1.17 3:28 PM (119.203.xxx.117)꼭 짜서 대형 믹서 컷터기로
탁탁 누르면 깔끔한 만두속 됩니다.
양 확~ 줄어요.
만두피 사다가 숙주, 두부
저는 돼지고기 안먹어서 참치캔 넣어
만두 만들어 먹겠어요.4. 우와
'14.1.17 3:35 PM (183.96.xxx.174)냉면 녹두전 만두 다 너무너무 좋아하는것들인데 백김치로 만들수 있다는거죠? 너무너무 좋네요. 호홍. 신난다. 감사합니다~
5. ^^
'14.1.17 5:13 PM (222.106.xxx.155)찬물에 푸우우~욱 울궈내서, 짜고 신 맛을 없애면
우거지나 묵은지 들어가는 모든 요리에 응용 가능해요.
드실만큼만 국물 꾹 짜서 찬물에 담궈서 울궈 내세요.
그리고 나서 감자탕에 넣어보세요.
말 안 하면 이게 묵은지인지, 백김치인지 아무도 모릅니다.
생선 조릴 때도 밑에 깔고 조리시구요.
정말 근처에만 사신다면 그 백김치 받으러 달려 가고 싶네요.6. 돼지고기
'14.1.17 7:55 PM (115.140.xxx.129)삶아서 신김치는 물에 씼어서 꼭 짜낸 다음 마늘 이랑 싸서 드시면 맜있을 거 같아요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
342674 | 유산균 먹고 속이 미쓱거리는데요.. 2 | 언제 복용해.. | 2014/01/19 | 1,681 |
342673 | 불행하지않지만 행복하지않은결혼생활 5 | ,,, | 2014/01/19 | 3,638 |
342672 | 방구조바꾸려는데,장롱 어떻게 옮기죠ㅜㅜ 6 | winter.. | 2014/01/19 | 6,163 |
342671 | 정년퇴직 하신 분들은 5 | 궁금 | 2014/01/19 | 2,465 |
342670 | 제겐 사치 9 | 소비 | 2014/01/19 | 2,602 |
342669 | 성인 아토피 생긴 것 같습니다..서울에 병원 좀 추천좀 ㅠㅠ 3 | 꼭도움좀ㅠㅠ.. | 2014/01/19 | 3,109 |
342668 | 부동산 임대 계약시 대리인과 계약하는데 조언 좀 부탁드립니다. .. 4 | 뉴플리머스 | 2014/01/19 | 1,995 |
342667 | 원만한 결혼생활 하시는분이 부럽네요,,, 9 | ,,, | 2014/01/19 | 3,577 |
342666 | 문어 살만한 곳이 있을까요? 5 | .... | 2014/01/19 | 1,545 |
342665 | 대구시장 김부겸 가능성 있을까요>? 17 | ㅇㅇㅇ | 2014/01/19 | 2,572 |
342664 | 너의뒤에서 노래 참 좋네요 5 | 로사 | 2014/01/19 | 1,766 |
342663 | 영어, 명령문 질문요. 2 | .... | 2014/01/19 | 659 |
342662 | 카드유출 이런경우는 어떻게 되는건가요? 5 | 생명과실 | 2014/01/19 | 1,934 |
342661 | 네이버 블로그글을 폰으로 수저은 못하는건가요? 3 | 네이버 | 2014/01/19 | 642 |
342660 | 연말정산 인적 공제 여부 조회 가능한가요? 4 | 새봄 | 2014/01/19 | 2,594 |
342659 | 못믿을 세상 4 | 기막혀 | 2014/01/19 | 1,526 |
342658 | 입 닥쳐, 찢어버린다, X년, 학생 협박하는데 교육청은 구경만 2 | 교육청 | 2014/01/19 | 1,652 |
342657 | pud..이 색깔이 무슨 색인가요? 1 | dma | 2014/01/19 | 1,201 |
342656 | 겨울철, 없어서는 안될것들, 공유해보아요~ 26 | 너없인못살아.. | 2014/01/19 | 5,730 |
342655 | 재산은 무조건 아들것이라네요. 84 | ㅇㅇ | 2014/01/18 | 17,078 |
342654 | 갑상선 기능 저하인것 같은데.. 병원 추천 부탁드립니다. 1 | ddja | 2014/01/18 | 1,074 |
342653 | 아파트구입시 취득세 부과가 1 | 고맙습니다 | 2014/01/18 | 932 |
342652 | 엘시스테인 기미에 효과있나요?? 1 | .. | 2014/01/18 | 6,943 |
342651 | 프린터 선택 기준 - 레이져? 잉크젯? 9 | 36세 | 2014/01/18 | 3,306 |
342650 | 키가 크는 비법 82 | 퍼옴 | 2014/01/18 | 10,893 |