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밥솥에서 밥 펄 때.. 주걱으로 휘젓는(?)거 왜 그러는 거예요?

밥좋아 조회수 : 4,680
작성일 : 2014-01-16 20:26:07

왠지 당연히 그래야 하는 것 같아서.. 밥솥 밥 윗면(?)을 휘적거리고 밥 퍼는데

이거 정확한 이유가 뭔가요?

그냥 너무 뭉친 덩어리로 퍼면 안 될 것 같아서 그러고 있긴 한데

 

 

IP : 1.232.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.1.16 8:27 PM (118.221.xxx.32)

    안그러면 떡처럼 되고 딱딱해져요

  • 2. ㅇㄷ
    '14.1.16 8:32 PM (203.152.xxx.219)

    주걱으로 살살 저어서 밥알 사이사이에 공기를 넣어줘야 밥이 폭신해지고 굳지 않습니다.

  • 3. 떡지지
    '14.1.16 8:34 PM (14.32.xxx.97)

    말라고 뒤적여주는거예요
    윗면만 휘적거리는거아니구 ㅋ 밑바닥까지
    골고루 뒤적여야죠
    그리구 밥퍼다가아니구 밥푸다..예요ㅎㅎ

  • 4. ㅎㅎ
    '14.1.16 9:13 PM (112.152.xxx.173)

    돌댕이처럼 굳어서 떡 썰듯 주걱으로 썰어서 밥 담아보면 이해될겁니다
    저도 그뒤로는 꼭 아래까지 잘 저어주죠

  • 5. 그쵸
    '14.1.16 9:24 PM (119.194.xxx.239)

    백설기밥 이후로 깨달았지요

  • 6. 인디고블루
    '14.1.17 12:27 AM (211.58.xxx.254)

    밥솥에서 김이 나오면 조금 있다가 밥솥뚜껑 열어서 바닥부터 시작해서 한번 뒤집어서 고슬고슬 김빼기 하고나서 보관합니다..
    마무리는 주걱으로 자작자작...^^

  • 7. tathrta
    '14.1.17 12:36 AM (180.224.xxx.94)

    학교다닐때 배운것 같은데. 여분의 수분을 날려서 밥을 더욱 맛잇게 만든다~~안섞으면 밥이 뭉쳐서 떡처럼 굳어 맛없죠.

  • 8. 고든콜
    '14.1.17 3:53 PM (125.131.xxx.56) - 삭제된댓글

    질문이 귀엽게 느껴지는건...왜일까요?? ㅎㅎ

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