최근에 주변에서 워낙 많이들 정말 쉽다면서 만들어보라길래
재료 찾아보니 집에 쌀가루는 없고 찹쌀가루는 있어요
계란 등등 다른 재료는 다 똑같이 넣고 쌀가루 대신 찹쌀가루를 넣으면...
카스테라가 떡이.... 될까요...?
밀가루양의 30%정도만 섞어서 해보세요
하시면 안되요
맵쌀은 찌면 포슬포슬 느낌이지만
찹쌀은 찌면 입자가 다 뭉쳐서 찰져지잖아요
그냥 쌀가루 없으심 밀가루로만 하세요
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