건강식 좀 알려주세요~

[음]

한식이 건강식이다? 아니다?
논란에서 저는 뭐든 건강식으로 챙겨먹어야 건강식이란 생각이라
한식, 양식 떠나 건강식으로 먹을 수 있는 식단을 찾고 있어요.

미국 나와 살고 있는데 한식이 그리워
양념 대박 많은 LA갈비(정말 맛있긴 한데...)
닭갈비(이것도 진짜 맛있는데 콜라는 좀...),
김치찌개(들기름으로 볶으니 맛있는 거 알게 되어 더 해먹고 싶지만;)...
이런 거 해먹다가 이제 건강식으로 좀 해먹으려고요.

그렇다고 미국애들 샐러드 한 그릇 먹고 끝내는 거 보면
제가 다 기력 딸려서... 샐러드만으로 연명할 수는 없고요.
(차라리 전 그 옆에서 유일하게 햄버거를 먹어요ㅎㅎ)

건강식 요리책이나 블로그 없을까요?
음식에 맛술 안 넣고(나물에도 맛술 넣는 건 쫌...)
설탕 좀 줄이고. 기름 적게 쓰는 레서피요.

소금, 설탕, 기름 줄인다는 대전제는 있지만
직접적으로 어떻게 상차림을 할지~ 그게 늘 고민이에요.
샐러드는 좋긴 해도 밥이랑 같이 먹긴 한계가 많아서.

건강식 소개 좀 해주세요.

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아메리칸들이 하는 헬씨다여트 블로그들 많아요. 오트밀 퀴노아 등등 이용해서 헬씨한 아침 만드는거 보여주구요. 피넛버터도 직접만들고..