남편의 상사 부인이 족발을 잘게 썰어 파프리카. 마늘. 떡 넣고 갈비찜 하듯이 해서 주셨어요.
잠깐 그 댁에 들렀는데 그 요리를 바로 한지라 싸 주셨나봐요.
그런데 가져온걸 데우자마자 풍기는 향신료 냄새에 전 못먹고 아이는 맛있다고 먹더라고요.
이 묘~한 향신료 냄새, 뭘 넣은걸까요?
그리고 유리 락앤락 통에 2인분정도 넣어주셨는데 뭘 담아 보내드리면 좋을지도 좀 적어주세요.
전 요리를 못하니 방울토마토랑 포도좀 넣어 보낼까 싶은데요.
한 사무실에 계시니 직원들과 같이 드시라고요. 괜찮을까요
팔각일거에요.
전 그 향기 좋은데...
주로 돼지고기 요리에 넣어요.
정향이나 감초 이런것도 넣어요.. 옻닭 찔때 쓰는 엄나무도 넣고..
한약재겠죠.. 윗님 말대로 팔각일수도 있겠네요.
감초는 단걸로 아는데 고것도 향이 좀 역한가요
사람마다 다르겠지만 저는 많이 역하더라고요
팔각.. 남편도 싫어해서 잘 안써요
감초 향이 역하진 않아요. 뭐랄까 한약냄새가 나죠..;;
그릇 크기가 얼마만한지 모르겠으나 이웃집도 아니고 방울토마토 몇알 넣어가는건 좀 ..그냥 그릇은 깨끗하게 씻고 마카롱이나 쵸컬릿 종류 나눠먹어도 좋고 가져가도 좋은 그런거 드림이 어떨까요?
그럼 정향이나 감초는 아닌가봐요. 한약재 냄새는 아니고
뭐라 말할수 없는 묘한 향이었거든요
덕분에 돼지고기에 팔각을 쓴다는것 알았네요^^
초콜릿이나 과자같은게 나을까요
예전에도 잡채를 주셔서 그 안에 방울토마토를 드렸더니 아주 좋아하셨다고해서 생각했거든요.
요리를 해서 저도 좀 드리면 좋은데 못하니 이런것도 고민이네요^^
팔각하고 정향을 같이 쓰면 오묘하죠...
팔각에 한표요
정향이나 오향도 넣었겠지만 팔각이 그 냄새의 주범일거예요
전 좋아해요
돼지고기에 팔각 잘 어울려료.
오겹살 정육면체로 크게 썰어서 갈비양념에 팔각 더해서 조리면 엄청 맛있어요.
팔각도 한약냄새 비스무리 한가요??
제가 수육 할때 넣는 한약재네요.
개인의 취향이지요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 343836 | 제주도 갈려고 하는데요. 3 | 항공권 | 2014/01/15 | 1,241 |
| 343835 | 월요일에 화천 산천어 축제 가는데 1 | ... | 2014/01/15 | 751 |
| 343834 | 맞벌이 의료비, 신용카드 공제 문의 드립니다. 2 | .. | 2014/01/15 | 1,496 |
| 343833 | 담낭, 담도 잘 보시는 의사선생님 12 | ..... | 2014/01/15 | 3,224 |
| 343832 | 스페인친구 선물 1 | 망고 | 2014/01/15 | 1,251 |
| 343831 | 자식 낳는게 애국이라는말 너무 우껴요 39 | 자식나름 | 2014/01/15 | 4,783 |
| 343830 | 6세 남아의 0이란 수 개념 3 | 수개념 | 2014/01/15 | 1,125 |
| 343829 | 리디북스에서 로맨스소설 할인쿠폰 주네요 | jsmoon.. | 2014/01/15 | 1,112 |
| 343828 | 백화점에 화장해 주는 곳이 있나요? 5 | fdhdhf.. | 2014/01/15 | 4,049 |
| 343827 | 박근혜 해외순방 중 벌어진 일 1 | /// | 2014/01/15 | 2,292 |
| 343826 | 주택 구입시 2억 이상 대출 받으신 분 있나요? 4 | 대출 | 2014/01/15 | 2,363 |
| 343825 | 요즘 중딩은 연애들도 하나요? 10 | zz | 2014/01/15 | 2,233 |
| 343824 | 5살차이 남매 스키 강습 한팀으로 묶으면 효율이 떨어질까요? 2 | 한번만더여쭤.. | 2014/01/15 | 1,066 |
| 343823 | 무슨 좋은 방법 없을까요?ㅠㅠ 3 | 발뒷꿈치가... | 2014/01/15 | 1,182 |
| 343822 | 국 끓일 때 다진마늘.. 왜이렇게 보기가 싫죠? ㅠ 14 | 힝 | 2014/01/15 | 3,898 |
| 343821 | 선본남자 28 | 츠자 | 2014/01/15 | 4,574 |
| 343820 | 어떻게 생각하세요? 7 | ... | 2014/01/15 | 1,465 |
| 343819 | 눈처짐 수술 해보신 분... | 옹이엄마 | 2014/01/15 | 4,367 |
| 343818 | 길음역 주변 떡집 소개해 주세요. 1 | 명절 | 2014/01/15 | 2,269 |
| 343817 | She is a Korean 가능한가요 3 | 아카시아74.. | 2014/01/15 | 2,955 |
| 343816 | 잰틀맨이란프로 보신분~ 3 | ㅋㅋ | 2014/01/15 | 1,170 |
| 343815 | 일본의 과거사에 분노하지만... | go | 2014/01/15 | 914 |
| 343814 | 법원에서 등기문자가 와서 당연히 사기라고 생각했는데 이거뭐죠? .. 6 | Q | 2014/01/15 | 3,744 |
| 343813 | 초3 남자아이들 뭐 좋아하나요? 5 | 이모 | 2014/01/15 | 1,307 |
| 343812 | 대장내시경 안해두되는데 의사가 일부러 하라고 하는경우도 있을까요.. 8 | 내시경 | 2014/01/15 | 2,308 |