냉동실 양지머리 핏물빼고 검색하다 보니 압력솥에 하라는 분이 계셔서
한번 삶아 물 버리고 불에 올려 놨는데 치~익 소리가 남과 동시에 천둥치는 소리가 나면서
온 주방이 뽀얗더니 퍼엉 소리와 함께 압력솥이 공중으로 뜨더니 바닥에 내딩굴러 졌어요.
그 순간 얼마나 놀랐는지 순간 가스불을 끄고 기름물로 한강이 된 주방바닥 여태 닦았어요.
압력솥에 삶으면 안되겠어요. 뜨건물에 강아지들 데일까봐 찾았더니 두마리 다 놀래서
형아방 침대 밑에 숨어서 오돌오돌 떨고 있네요.
진짜 너무 놀랬어요.
어이구...아파트 한채 와르르...할 뻔 했습니다...
너무 놀라셨겠어요..
자주 압력솥에 고기 육수내고,멸치육수내도 괜찮던데,,,물을 경계선보다 많이 넣으신거 아닌가요??
구멍막을수잇는건 하시면안되요 삼계탕, 팥죽, 이런것들도 위험한거에요
닭백숙같은거 압력속에 많이들 하잖아요. 양지머리라고 뭐 큰 차이점이 있을 것 같진 않은데요.
많이 놀라셨겠네요
양지머리 끓일때 고기 불순물이 막았나보군요
양을 절대 많이 안하는것도 중요하군요
에궁 큰일치루셨네요 안다친게 다행입니다
손도 아직 떨리는데 댓글들 읽다보니 제가 물을 너무 많이 부은거 같아요.
??
항상 압력솥에 삶는데 맛있게 잘 익어요.
바킹이 잘못끼워졌거나
너무 물을 많이 잡았나보네요.
토속촌에서 사온 삼계탕 압력솥에서 데우다가 천장으로 솟구치는 물기둥에(아까운 국물) 아연실색한 적 있어요 전 천장도 종일 닦았죠ㅎ
제 지인은 그렇게 튄 뚜껑에 허벅지를 맞아서 병원으로......오래 고생했어요. 그거 듣고 압력솥에 물 넣는 거 잘 안합니다.
안하는게 좋습니다. 폭발해서 화상입고 입원하면 누가 책임지나요
저도 지금까지 압력솥에만 했어요. 물을 너무 많이 잡으신것 같아요.
적정량을 부었으면 절대 그럴리가 없어요.
압력솥 패킹에 문제가 있거나 추가 막혔거나 음식물을 너무 많이 넣엇거나입니다.
제가 압력솥 추천 많이 했는데.. 갈비나 덩어리 고기나 통째로 하는 닭 요리할때요..
압력솥은 절대 솥의 40프로 이상의 내용물을 넣어서는 안됩니다.
항상 양지 압력솥에 국물내서 국 끓여요
가스압력솥은 밥보다 그런 용도고요
국정원 몰라야 할건데....
제가 다 다리가 후들거려요.
원글님도...강아지들도 무사하다니..정말 다행이네요.
가정내에서 사고 은근 많아요.ㅠㅠ 다들 조심 또 조심..
압력솥은 구멍막히면 폭발이에요 폭탄 그 자체
무섭네요.
닭백숙 해먹으려고 압력솥 구입했다가 주의 사항에 백숙 하지 말라는 글 읽고서 한번도 못해 먹었어요.
차라리 모를땐 팥죽도 쑤고 야채죽도 쑤고 닭백숙도 하고 했는데요.
검색해보니 사고가 의외로 있더라구요.
거기 테러가 압력솥을 이용한 사제폭탄이었지요?
이시점에서 늘 궁금하던점..
휘슬러등 외산 압력솥은 주로 고기나 감자등응 삶은 용도라 알고있거든요..그럼 사고가 더 많을듯 싶고 엄청 위험할거 같은데..어떤지요??
고기나 감자를 덩어리째 삶는건 상관없을지몰라두 스튜류처럼 국물있는것은 압력솥에 안하잖아요
물 많이 넣지않고 덩어리 고기 삶는거죠.
그게 위험천만인겁니다
아무렇지않게 권하는이들보며 불안불안합니다
지인도 용도외것하다가 폭발해 삼층집 유리 다 내려앉고
난리도 그런난리가 ㅠㅠ
물을 많이 넣어서 그럴거예요
물위에 내용물이 스팀 구멍을 막은거같은데요
압력솥 사용시 물은 항상 종이컵에 2컵정도만 넣고 합니다.
청국장콩 삶을 때도 종이컵 1컵 정도만 넣어서 해요
이제 진정되어 보니 제가 평소에 삼계탕등 많이해 먹었고, 오늘은 국물욕심에 물을 많이 부은듯 싶어요,
뚜껑은 안 열렸고, 고무패킹이 옆으로 조금 삐져 나왔으며, 제품은 독일제 F사 파란 꼭지 있는 제품이에요.
뚜껑이 열렸다면 대형사고 날뻔 했어요. 한참후에 뚜껑 여는데 안열려서 애 먹었어요.
여러분들 걱정 해 주시고 위로 해 주셔서 넘 감사드립니다.
저는 퀸센스 압력솥으로 20년째 팥삶고 닭.오리백숙 갈비 양디국물내기 오만가지 다 삶아도 한번도 그런일이 없었거든요....저는 안 권했어요 남에게 내 요리법을 함부로 권하면 안되겠네요 솥의종류나 조리법에따라 위험해질수도 있다는것을 알았습니다
원글님네 압력솥이 잘못했네요..
저도 항상 압력솥에 양지 삶는데..... 한번도 이런 일 없던데 ㅠㅠ
압력솥으로 요리하기전에 저는 항상 바늘 같은 것으로
구돌아가는 구멍에다 쑤셔 본답니다.
할적마다..
많이 넣기도 하셨지만 무엇보다도 구멍이 막혀서 그랫을꺼에요..
40프로만
기억해야겠어요
많이 넣으면 불순물 뜨는걸로 충분히 막힐수있겠네요
압력솥에 밥빼고는 절대 아무것도 하지말라고 들었는데 사고난다고
쿠쿠같은 전기 압력솥은 밥만 하라지만..
일반 압력솥은 다 해요 근데.. 양 조절은 해야겠군요
헐,,,,저도 닭이나 덩어리고기는 압력솥으로 잘하는데
겁이 많아서...양을 반정도 밖에 안 넣어요..물도 적게 넣고요
그래도...저 정도면 뭐가 막혔을까요???....원글님 안 다치고
무사해서 다행이네요,
물의 양은 반을 안 넘게 해야 하고 추가 돌아가나 싶으면 바로 줄입니다. 그리고 국물이 구멍으로 계속 나오니까 그상태에서 저절로 김을 빼죠.
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