강원도 사시는 친정엄마가 살짝 덜 익은 김치를 몇주전 보내주셔서
김치냉장고에 두고 며칠전 꺼내 먹었는데요.
이런걸 군내라고 하는건지 지독한 냄새가 나고 맛도 너무 쓴데 이유가 뭘까요.
큰 김치독 하나가득 있는데 저걸 어쩌나 싶어요.
전라도분이라 김치 끝내주게 맛있게 담그는데 이게 무슨일인지 속상해하실까봐 아직 전화는 못했어요.
김치가 이상한걸까요? 직접 심어서 담그시는데..ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
친정엄마가 보내주신 김치에서 냄새가 나는데 왜 그런걸까요
ㅠ 조회수 : 1,691
작성일 : 2014-01-05 13:54:48
IP : 122.40.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.1.5 2:13 PM (203.229.xxx.62)여러가지 원인이 있는데요.
우선은 젓갈때문일수도 있어요.
어머니댁에 있는 같이 하신 김장은 냄새가 안난다면 배송 하느라고
상온에 놔두어서 그런것 같아요.2. ..
'14.1.5 2:14 PM (118.221.xxx.32)혹시 덜 익어서 그런거 아닐까요
제 경우도 좋다는거 이거 저거 넣었더니 익으며 냄새가 나네요
푹 익히면 좀 나아질수도 있어요3. 원글
'14.1.5 2:22 PM (122.40.xxx.41)몇 주전 저희집으로 택배 배송돼서 넣을때까지는 아무 냄새가 안났으니
배송와서 문제가 된게 맞는걸까요?4. 캔디스
'14.1.5 2:28 PM (118.139.xxx.222)우선 계란 껍질 잘 씻어 말려서 김치 가장자리에 몇개씩 박아놓으세요...
그럼 냄새는 신기하게 없어져요....5. 원글
'14.1.5 3:00 PM (122.40.xxx.41)계란요? 정말 해 봐야겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 366747 | '연중 최고가' 코스피, 2000포인트 돌파할까 | 주식이 | 2014/04/02 | 814 |
| 366746 | 매봉터널 옆 매봉 삼성아파트 살기 어떤가요? 1 | 궁금 | 2014/04/02 | 3,334 |
| 366745 | 예의교육이 안되있는 조카들 91 | ,,, | 2014/04/02 | 14,986 |
| 366744 | 유럽인들 미국,캐나다 어떻게 보나요? 10 | --- | 2014/04/02 | 2,071 |
| 366743 | 돈은 없는데 자랑하고파~~ 24 | ... | 2014/04/02 | 4,684 |
| 366742 | 82에 쓴 글 갑자기 지워지기도 하나요? 3 | ... | 2014/04/02 | 591 |
| 366741 | 시댁 큰조카 아이낳았는데... 5 | 세잎이 | 2014/04/02 | 1,468 |
| 366740 | 애들에게 너무 미안하네요.. 28 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/02 | 4,373 |
| 366739 | 동대구우체국 당일 특급되나요? 2 | 도와주세요 | 2014/04/02 | 2,095 |
| 366738 | 난임일뿐이지 불임은 없답니다 7 | 맘 | 2014/04/02 | 3,778 |
| 366737 | 마트에서 계산착오시 상품권주는거요~ 5 | 하나 | 2014/04/02 | 1,893 |
| 366736 | 삼성전자 4년차 연봉이 얼마인가요? 2 | 123 | 2014/04/02 | 3,360 |
| 366735 | 여자 탤런트머리 2 | 궁금한거 | 2014/04/02 | 1,736 |
| 366734 | 기센 여자라는 말 13 | 흠 | 2014/04/02 | 12,443 |
| 366733 | 세결여는 김수현 작가의 자서전이었다 17 | ... | 2014/04/02 | 9,371 |
| 366732 | 공원에 있는 근육 운동기구세트도 효과 있을까요? 4 | 질문 | 2014/04/02 | 1,974 |
| 366731 | 이방인 번역 논쟁 19 | 알베르 카뮈.. | 2014/04/02 | 4,115 |
| 366730 | 이제 나올 얘기 다 나온것 같죠? 사진속의 범인이 대통령 아들일.. 2 | 신의 선물 | 2014/04/02 | 2,005 |
| 366729 | 케이블, IP티비 어떤게 좋아요? (S0, K0, L0, CJ헬.. 1 | fdhdhf.. | 2014/04/01 | 1,052 |
| 366728 | 남편이 명품을 깜짝 선물로 사왔는데요 ㅠㅠ 9 | 에공 | 2014/04/01 | 4,628 |
| 366727 | 캐나다 항공편 좀 도와주세요 6 | 캐나다 | 2014/04/01 | 1,168 |
| 366726 | 채플힐의 공짜버스 이야기 1 | 샬랄라 | 2014/04/01 | 682 |
| 366725 | 성북구나 노원구 치과 추천부탁드려요 7 | 서하 | 2014/04/01 | 2,303 |
| 366724 | 삶이 왜이리 고달픈가요. 13 | 휴 | 2014/04/01 | 4,782 |
| 366723 | Schubert Piano Duet(밀회에 나오는 피아노곡) 9 | Schube.. | 2014/04/01 | 2,805 |