뭐가 있을까요?
두부찌개는 한번 해 먹긴 했는데 반응은 신통잖네요.
뭐가 있을까요?
두부찌개는 한번 해 먹긴 했는데 반응은 신통잖네요.
무 굴국이요..
무 썷어넣고(표고나 다시마 좀 넣고끓이다 건지고요) 끓으면 굴넣고 파 썰어넣으면 끝.
냉동해물하고 멸치있음 계란 대파 정도만 있으면..
멸치 다시마 다싯물 내서 냉동해물 몇가지 넣고 (없음 말고)계란 풀어 대파 얹어 내놓는거 맛있음^^
다진마늘 조금 넣고 후추 좀 뿌리고 참기름 몇방울 치면 훌륭한 계란탕
대구 지리탕이요.
국물멸치 다시마 넣고 15분 끓이다가 건져 내고 무 한토막 나박 썰기 하고
끓으면 대구 넣고 한번 끓으면 간(소금, 국간장. 액젓등 하곳 싶은걸로) 간하고
파, 마늘 넣고 조금 더 끓이면 국물이 시원하고 대구살은 간장 양념해서 찍어 먹으면
맛있어요.
제가 반찬도 없고 지금 저녁하기 싫어서 외식할까 고민하다가 그냥 집에서 부대찌개 해 먹기로 했네요
콩나물국(4인기준에 된장을 찻숫깔로 하나만 풀어넣으면 아주아주 개운하고 아주아주 맛납니다.
무채썰어넣고 오징어국(새우젓이나 까나리액젓으로 간함)
두부 새우젓국, 황태계란국, 소고기랑 김치랑 채썰어넣은 김칫국
파 김국이요...
시원하고 맛있습니다...
멸치육수에 파 넣고 김잘게 찢어서 넣고 국간장으로 간 맞추고
후추 약간
해장국으로도 굿입니다...
파국이요
멸치육수에 대파넣고 푹 계란풀고 마늘 국간장 간하면 시원해요
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