82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

울금(강황) 보관은 어떻게 해요???

... 조회수 : 9,929
작성일 : 2014-01-04 15:14:06

아는 사람이 종사 지었다고

울금을 보내왔어요.

커~다란 상자에 담겨 배달된 울금보고 저 지금 멘붕이에요.

이걸 다 어쩌면 좋아요?

 

인터넷 찾아보니 먹는 방법은 다양하게 나와 있는데

물에 끓이든 효소를 담든...한꺼번에 먹을 수도 없고...

어쩌든지 일부분은 보관을 해야하는데

보관은 오래 할 수 있나요?

아니면 다 씻어서 냉동할까요?

건조기도 없고...

 

맛은 쓰고 혀는 아리고

뭐...생강보다 훨씬 맛없네요...ㅠㅠ

생으로 먹는 것도 하루 10g이하라는데

언제 다 먹나요?

 

이럴 때는 장터라도 있어야 반쯤 팔텐데...ㅠㅠ

효능을 읽어보니 몸에 좋은것이라는데...

너무 많으니 마음부터 감당이 안됩니다.

 

그냥 뒷베란다에 두었는데 금방 썩진 않겠지요?

IP : 59.15.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 종사가 아니고
    '14.1.4 3:15 PM (59.15.xxx.61)

    농사 지은것...오타 죄송!

  • 2. 편으로 썰어서
    '14.1.4 3:19 PM (125.187.xxx.154)

    말린 후 갈아서 가루로 보관하시고, 요리하실때 쓰심 좋아요~ 저도 그렇게 사용중이예요

  • 3. ...
    '14.1.4 3:31 PM (59.15.xxx.61)

    되게 많아요...어쩔...
    씻고 편썰고 말리고 가루내서...ㅠㅠ
    그게 가장 보관을 잘하는 방법인거네요.
    음식에 생강 대신 넣는군요.
    흙냄새 나고 맛 없던데...음식에 넣으면 괜찮나요?

  • 4. 저희
    '14.1.4 7:11 PM (115.143.xxx.174)

    저희엄마도 말려서 가루내서 주셨어요..
    생강가루랑 강황기루랑..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
362827 요즘 어떤 신발 신으신가요?? .. 2014/03/20 417
362826 밀회에서 조율한 피아노 가치 3 스피릿이 2014/03/20 1,705
362825 캔들샵 오픈하려 하는데... 괜찮을까요? 11 캔들 2014/03/20 2,963
362824 암보험을 들려고 하는데요 12 날개 2014/03/20 1,500
362823 카스토리 방문하면 기록이 남나요? 3 ㄷㄴㄱ 2014/03/20 3,704
362822 1학년인데 담임이 세번 바뀌게 생겼어요 13 라플란드 2014/03/20 3,301
362821 주식 고수님 도와주삼.. 카톡 카톡 ~~ 2 ee 2014/03/20 998
362820 제주 2박3일 여행. 조언 절실해요. 3 바라스비다히.. 2014/03/20 1,253
362819 유우성, '간첩사건' 왜곡보도 언론 상대 법적 대응 나서 1 ........ 2014/03/20 445
362818 민변 "악의보도 <문화일보>에 손배 청구&q.. 샬랄라 2014/03/20 315
362817 펌)연아 항고 막고 있는 고위층이 있어서 지금 항소 못한다고 독.. 9 1470만 2014/03/20 2,628
362816 어른들 병문안 선물로 뭐가 좋을까요? 8 질문 2014/03/20 22,058
362815 무짠지가 상하는경우도 있나요? 3 .. 2014/03/20 1,056
362814 손목관절 통증이 심해요 9 통증아가라 2014/03/20 5,282
362813 간호조무사랑 요양보호사 차이가 뭔가요 5 나눈나 2014/03/20 6,007
362812 홈밀이여... 3 ???? 2014/03/20 917
362811 BC(우리)카드 할부이자 문의요 (3-6개월) 1 궁금이 2014/03/20 8,323
362810 밀회에 나온곡 질문이요~ 3 dd 2014/03/20 1,132
362809 괌pic 3 ㅜㅜ 2014/03/20 1,179
362808 작년12월 파혼한 그 장소에서 다른 남자랑 결혼하다! 김연주? .. 26 김연주가 누.. 2014/03/20 17,855
362807 김희애와 김성령 스타일 중에서 어떤 외모가 더 맘에 드세요? 35 스타일 2014/03/20 5,975
362806 돌침대 사용하시는분 계신가요? 3 돌침대 2014/03/20 1,828
362805 내맘이 힘드니 친정엄마랑 대화할때 짜증이 납니다.. 1 휴식 2014/03/20 1,043
362804 식당 진상 새로운 예 13 . . 2014/03/20 5,127
362803 남친과 싸우면서 서로 바닥을 봤는데.. . 43 운전자 2014/03/20 27,556